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因此，道滘镇顺势推出道滘“十大名小吃”评选工作。此举也获得了道滘镇餐饮企业的一致认可。

餐馆类型和菜系: 以鱼头火锅为主打的餐厅，川菜风味

店开的多了，为了保证口味的统一以及对食材安全的把控，在2018年，张辉在高新高端装备产业园开办了中央厨房，对原材料包括肉臊子、辣子油等统一加工和配送。除过这些张辉面的中央厨房还加工预制面和卤牛肉等宝鸡特色美食。

道滘打造美食品牌的“水磨功夫”

一、担担面

二、钵钵鸡

三、红油抄手

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四、宜宾燃面

五、川北凉粉

六、麻辣兔头

七、冒菜

八、绵阳米粉

九、肥肠粉

十、锅魁

遇到“会吃”的人，就会格外高兴，这就是骨子里热爱美食的人的特质。

川北美食之都广元市首届“四个”十佳餐饮美食店评选结果名单

米豆腐口感鲜嫩Q弹，口感像豆腐又想尼糕，因为浸泡过辣汁的缘故，在嘴里还有些微的爆汁口感，带点辣的味道一口抿入胃里，爽开花了。

（部分餐饮合作企业）

1.店铺名: 川北凉粉

2.店铺名: 忘情水鱼府

价格和性价比: 人均￥96，价格中等，性价比较高

评价和口碑: 有“南充第一鱼府”美誉，口碑不错，是南充人气火爆的鱼火锅餐厅，被广泛推荐。

3.店铺名: 龙凤瓦罐煨汤馆

价格和性价比: 人均￥78，价格中等，性价比比较高

4.店铺名: 蒸德耙国粹文化特色菜餐厅

服务质量和态度： 服务质量和态度不错，环境、服务、口味均评为4.5星

价格和性价比： 人均￥544，价格较高，但是口味和服务质量也相应较高，性价比还算不错

5.店铺名: 文兴粉馆

价格和性价比： 人均￥10，价格非常实惠，性价比很高

6.店铺名: 巴蜀老船王

地理位置: 四川省南充市嘉陵区嘉西路辅路白马湖水街第六栋

服务质量和态度： 服务质量和态度不错，环境、服务、口味均评为4.5星或以上

价格和性价比： 人均￥82，价格较高，但是口味和服务质量也相应较高，性价比还算不错

7.店铺名: 古阆古味

价格和性价比: 人均价格为￥55，性价比较高。

8.店铺名: 蜀一火锅

价格和性价比: 人均价格为￥49，性价比较高。

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9.店铺名: 灰鲨私享餐厅

价格和性价比: 人均价格为￥115，性价比较高。

10.店铺名: 赵肥肠

价格和性价比: 人均价格为￥46，性价比较高。

动物客人将享受您的美味佳肴。

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网络信息发达，是带红了一批人、产品，让世界认识到了他/她/它们，这是好事。然而，实际上，有一些，名不配位，大家要睁大眼睛，注意观察。

“结婚20年，老公第一次下厨做的就是道滘十大名菜，味道太棒了。”家住道滘的黎彩霞品尝着丈夫刚刚为他烹饪的道滘十大名菜时，脸上洋溢着笑容和幸福。这是记者近日在“学做道滘名菜，送给挚爱的她”活动现场看到的一幕。

“佳佳美的预制菜最早可以追溯到12年前的裹蒸粽！”道滘佳佳美一位负责人告诉记者。在不久前成功举行的第七届中国国际食品配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会上，道滘镇是东莞唯一一个设立区域特装展区的镇。

随着张辉面口碑越来越好，张辉自己也有了版权意识，他开始用它自己的名字注册商标。