麻辣烫店打架还有火锅店取什么名字最吸引顾客
本篇文章给大家谈谈麻辣烫店打架，以及火锅店取什么名字最吸引顾客的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
- 1,麻辣烫丨男子用餐时暴打邻桌男子：20年前他和我妈吵过架
- 2,适合火锅的蔬菜有哪些 十大火锅必吃的蔬菜
- 3,NBA史上最猛的打架是哪次？
- 4,2022中国十大最受欢迎火锅品牌：海底捞、小龙坎、巴奴排前三
麻辣烫丨男子用餐时暴打邻桌男子：20年前他和我妈吵过架
这年一过，小编看同事们都从锥子脸变成了肥嘟嘟的圆圆脸，真的好开心啊！
全世界不能我一人胖呀！让大家都虎背熊腰起来好吗？！
大家对于老虎的印象都是威武雄壮，但合肥动物园的老虎就……
【合肥动物园老虎“骨瘦如柴”？回应：每周有意饿一天】这段时间，海洋馆被指虐待动物的新闻层出不穷。近日，合肥一位市民也表示，合肥野生动物园的一只老虎“骨瘦如柴”，怀疑野生动物园没能尽责照顾好它。而工作人员解释说，为了预防疾病，每周有一天是不喂食的......via 安徽商报
心疼，那也不能那么瘦啊！这哪里是老虎！这是病猫啊！
但在这个以瘦为美的年代，无论是老虎还是人，多吃点都是要被吐槽的。
【办公室女白领一顿吃两包面 被同事当做奇葩】陈小姐在一家理财公司上班，前天晚上，只是因为加班时一下子吃了两包方便面，就被女同事当作“重大新闻”在单位大肆传播……这样的办公室遭遇，让市民陈小姐苦闷不已。对于这种传播同事八卦的行为，你怎么看？via 现代快报
小编想说，吃两包怎么了！！吃你家面了吗！！问你要钱了吗！真是闲得慌！
办公室最怕人家说闲话，传播八卦，一些人不介意，一些人可是会记仇。
【男子用餐时暴打邻桌男子：20年前他和我妈吵过架】事发于黑龙江省东宁市，吴某说：“20年前我还小，打不过他，就把这事记心里了。那天吃饭时看着他了，赶上我也喝了点酒，想起了他欺负我妈这事，心里一下就冒火了。”吴某被处以行政拘留15天罚款500元。via 生活报
君子报仇，十年不晚，额，是二十年也不晚！！
【多大仇！结婚当天有人竟送来花圈】此事发生在2月19日，台州天台。经警方调查，送花圈的男子为许甲（化名），其朋友许乙曾与新娘许丙在某酒吧打架，许丙额头轻微伤，获赔5000元。许甲对此不满，在许丙结婚当日送花圈。警方认定，许甲涉嫌寻衅滋事，对其处予行政拘留13日的处罚。
林子大了什么鸟都有，这复杂的关系，小编晕了。
【男生半年夹3000多只娃娃 老板拜托他别再玩】陈志通，80后厦门男，江湖人称“夹娃娃大神”。厦门很多游戏机老板都在思考同一个问题：怎么阻止他下手？仅仅半年，他夹走了3000多个娃娃……老板总请他吃饭，拜托他别玩了，只因亏不起了。via 扬子晚报
小编想问，他是蓝翔毕业的吗？
今日小编：无空搓女郎
适合火锅的蔬菜有哪些 十大火锅必吃的蔬菜
火锅是很多人的最爱，火锅丰富的菜品以及包容性深得广大消费者的喜爱。吃火锅除了猪牛羊肉等荤菜，自然少不了一些素菜，在蔬菜选择上，品类就可以更加丰富，火锅十大必点蔬菜有哪些？如金针菇、生菜、茼蒿、娃娃菜、海带、笋尖、山药、莲藕、莴笋、贡菜等都是火锅常见配菜。以下，请看MAIGOO小编带来的火锅十大必点蔬菜排行榜，了解一下火锅必点蔬菜及相关情况。
金针菇 鲜嫩可口/饱满多汁
金针菇可以说是火锅中的明星素菜，是十大火锅必吃的蔬菜之一。因为金针菇的菇状紧密，而且久煮不烂，涮火锅时放入金针菇烫至熟透捞起食用时，能够把部分汤汁裹挂在金针菇里，不仅能体会到金针菇的滑脆，还能尝到美味的火锅汤底味道，饱满多汁的金针菇，吃再多都不够。只是金针菇虽然好吃，但缺点也很明显，金针菇菇状紧密还难咬断，容易塞牙缝，所以有些朋友不是很喜欢。金针菇不仅是涮火锅时必放的菌菇类蔬菜，吃麻辣烫时，也时常点来食用。
生菜 清爽解腻/清甜脆嫩
生菜是常见的蔬菜，也是火锅必点的素菜。生菜是一种非常好的食材，既可以直接生吃，还能煮熟以后食用。生菜味道清爽，菜质易熟，在涮火锅时，生菜能够起到吸油效果，把火锅汤底因涮肉类后留下的重油性吸走大部分，解除汤底的油腻感，关键是生菜吸收了汤底的油脂，烫熟的生菜却不会因此而油腻，反而油滑清爽，更加好吃。除了辣锅，生菜涮清汤锅底、番茄锅底、菌汤锅底都别有一番滋味。
茼蒿 脆嫩软滑/味道清香
茼蒿是吃火锅必点的蔬菜之一，茼蒿是一种带有特殊气味、口感软滑、营养价值非常高的绿叶蔬菜，在古代，茼蒿还是专供皇室宫廷食用的贵族菜，又有“皇帝菜”之称。茼蒿菜有大叶茼蒿和小叶茼蒿两种之分，大叶茼蒿口感更爽，而细叶茼蒿口感更细嫩，大叶茼蒿涮火锅食用口感更好。广东人涮火锅时，茼蒿一定是必放蔬菜，放白汤锅底清香扑鼻，放红汤锅底麻辣鲜香。
娃娃菜 味道甜爽/口感脆嫩
娃娃菜看起来就是小颗的白菜，但两者口感却不一样的。娃娃菜不仅吃起来甘甜，水分也非常充足，而且没有老茎，口感非常好，所以可以称得上是比较受欢迎的火锅蔬菜之一了。娃娃菜涮火锅特别好，只要稍微的烫一下就可以吃了，烫好了也可以沾一些调味料吃，口感都特别好。
海带 软烂入味/鲜美嫩滑
海带是吃火锅必备蔬菜之一，海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。在火锅店吃海带，一般是商家提前处理好的熟海带，所以只需要下锅炖煮，三分钟即可捞出，这样不仅可以保留海带脆嫩的口感，还可以最大保留它的营养价值。根据maig oo小编的经验，吃火锅煮海带，那种比较厚实的海带更好吃，特别是海带结，煮熟以后更加软糯入味。但是海带会沉底，容易糊底，所以要稍微注意点，煮熟了就要及时吃。
笋尖 口感脆爽/味道鲜美
涮火锅点什么蔬菜好吃？很多朋友都会选择竹笋。竹笋是南方特有的蔬菜，不仅营养丰富，口感也是好的没话说。吃火锅的时候，把鲜嫩的竹笋一根一根的放进锅里，看着锅中冒起泡泡，煮一会就可以捞出来食用了，经过浸泡的笋尖依然保持其本身的脆爽，即使不蘸任何酱料，也非常鲜美。M aigoo美食编辑建议，竹笋涮火锅时，应将笋涮透，起码要10分钟左右，这样既可因高温分解大部分草酸，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。
山药 甜糯可口/营养滋补
山药是一种很好的食材，能够健脾益胃，在日常生活里多是做菜当菜肴、制作甜点、配肉炖汤等吃法为主。其实山药也是适合火锅的蔬菜之一，而且因为山药蕴含丰富淀粉类、膳食纤维等，山药肉感比红薯还粉糯，并且带有淡淡的甜糯味感，与白萝卜一样适合煮火锅汤底时就放入同煮，煮至山药完全粉烂软糯了才好吃。正常情况下山药不耐高温，吃火锅时煮山药一般5-15分钟就可以煮熟。此外，山药不宜多吃，以免加重胃肠道消化负担。
莲藕 味道清甜/鲜脆营养
藕片是火锅常吃的蔬菜之一，切成薄片的莲藕下入火锅，煮几分钟就可以吃，味道清甜，口感脆爽。用来下火锅的藕片一般都是切得比较薄的，那火锅藕片煮多长时间？一般来说在火锅沸腾的状态下煮5分钟左右藕片就能熟了，但是此时莲藕的口感吃起来还是比较脆的，喜欢吃脆藕的话那么此时可以吃了；但如果是喜欢吃粉一点口感的话那么建议可以煮10分钟以上。
莴笋 清爽解腻/口感脆爽
莴笋是火锅配菜中比较常见的一种，是火锅十大必点蔬菜之一。吃火锅的时候，莴笋一般都会切成片放入沸腾的锅中涮，之后捞出来配着蘸料一起食用。莴笋不仅解油腻，久煮不烂，口感脆爽；而且翠绿的莴笋放入红油辣锅中，看起来赏心悦目。买 购网美食编辑提醒大家，把莴苣放进火锅的时候，要掌握火候，火锅涮莴笋的最佳时间是1-2分钟。莴苣口感清爽解腻，裹着蘸料，味道更加鲜美。
贡菜 翠绿清香/响脆爽口
贡菜也叫苔干、响菜、山蜇菜，在安徽和江苏比较出名，贡菜也是重庆人吃火锅的必点菜，在外地可能很多人不太清楚什么是贡菜。不过只要吃过贡菜，就一定会被它脆爽的口感征服。贡菜是纯天然的绿色高档脱水蔬菜，营养价值比一般蔬菜要高很多，含多种氨基酸、维生素、微量元素，味道微咸。火锅中的贡菜非常脆爽，咬起来会在脑子发出“蹦跶蹦跶”的声音，m aigoo小编去吃火锅如果看到贡菜就一定会点一份。
NBA史上最猛的打架是哪次？
NO1：汤姆贾诺维奇惨案【脑浆被打出来】
被称为NBA第一惨案的汤姆贾诺维奇事件，发生于1977年12月9日。休斯顿火箭客场挑战洛杉矶湖人，本想拉架的汤姆【当时火箭队的明星前锋】，被湖人队的科米特一拳集中头部！！！
受害人汤姆贾诺维奇当场昏迷，随后被紧急送往医院。当汤姆说出自己嘴里感觉有点苦的时候，医生惊呆了。据说那是脑脊液才应该有的味道！！！
就这样，火箭的明星前锋变成了日后的汤姆教练。这次伤势断送了他的整个NBA球员生涯。而且，经过了5次大型手术，他才保住了自己那张脸！！！
NO2：上将罗宾逊惨案【当场休克3分钟】
1998年4月8日，卡尔马龙一个肘击，让受害者大伟罗宾逊当场陷入昏迷。
当时的大伟罗宾逊被称作整个联盟最强壮的人之一，身体素质爆棚。但是，马龙的铁肘更不是吃素的。这次肘击让罗宾逊心有余悸，毕竟敢于挑战马龙需要很强大的心里素质。
NO3：以赛亚托马斯惨案（缝了40多针）
1991年，活塞与爵士战斗正激烈。微笑刺客以赛亚托马斯状态火热，一个突破杀到篮下。正想轻松上篮之际，站在篮下的马龙一个飞肘，正好击中空中飞行的托马斯的面部（当时的肘击声全体育馆的人都能听见），托马斯的微笑不见了，当场昏厥。事后被缝了40多针。而马龙在退役后的解释也跟轻松：欺负斯托克顿，就要吃他铁肘！天王老子，也他妈一样！
NO4：哈登血案（被打的没有缘由）
阿泰斯特在完成一个漂亮的快攻扣篮以后，兴奋的挥舞胳膊。这时，前来发球的哈登正好迎面赶上这一记超级冤枉的铁肘。
遭受重击的哈登随即倒地不起，陷入昏迷。从此以后哈登欧洲步越来越厉害，尽量避免与人身体接触。毕竟，出来打球是为了挣钱，不是为了拼命。
2022中国十大最受欢迎火锅品牌：海底捞、小龙坎、巴奴排前三
日前，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2022中国餐饮金饕奖”系列榜单，引起业内广泛关注。系列榜单共包括20份餐饮品牌榜、2份餐饮人物榜、1份预制菜企业榜，共210个品牌、20名个人上榜。
品牌榜单以欢迎指数的高低排序，欢迎指数由NCBD依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出，满分100分。
其中，十大最受欢迎火锅品牌分别是：海底捞、小龙坎、巴奴、湊湊、大龙燚、呷哺呷哺、周师兄重庆火锅、东来顺、七欣天、珮姐老火锅。
一、关于火锅的伪命题
海底捞和呷哺呷哺这两家上市的火锅企业，在8月底双双发布了自己的年中财报，营收数据和早前公布的盈利预警不相上下，两家在2022年上半年的净亏损都达到了约2.7亿元。于是，有关“火锅双雄巨亏，火锅不行了”的论调又开始满天飞。
不过略显可惜的是，这些文章的内容大都没能很好地贯彻标题的意思，往往少不了一个开放式的结尾——有的甚至是一个光明的尾巴，几乎没有一个是给火锅“判死刑”的，以致于让那个标题看上去就是个如假包换的标题党。
“火锅不行了”，毫无疑问是个伪命题。
这个问题本来不需要讨论，不过为了显得有理有据，本文姑且从逻辑上简单加以分析：
第一，个别企业的业绩波动不能完全等同于整个行业的发展前景。整个火锅行业近40万家餐厅，海底捞加上呷哺（包括湊湊）的门店总共也才2500家左右，占比不足1%。靠如此微小的样本量去得出结论，逻辑不通。
第二，海底捞和呷哺上半年的业绩亏损，跟大环境息息相关。根据餐宝典此前的统计，在上市的19家餐饮企业中，今年上半年有18家的净利同比下降，其中10家亏损。所以，如果说“火锅双雄”巨亏就意味着火锅行业不行了，那么18家上市餐企净利下降又意味着什么呢？难道说整个餐饮行业都不行了，都没有明天了？
显然账不是这么算的。明眼人都知道今年整个餐饮行业不景气（当然也不只是今年）的关键原因是什么，也都能看到餐饮的刚需属性和广阔前景，没有谁会武断地说“餐饮不行了”。同样的道理也适用于火锅。至于火锅到底有多“刚需”，最近居家生活的成都人给出了答案，他们“团购火锅火到缺锅”。
二、关于海底捞的伪命题
和“火锅不行了”一样，“海底捞不行了”也是个伪命题。
的确，海底捞从去年的年报到今年的年中报都在亏损，而且中间还穿插了关店（约300家）、换帅等大事件。而如果再把时间线拉长一点，从去年3月底到现在，我们还会看到海底捞的股价一直“跌跌不休”。看上去，海底捞是真的不行了。
但是，毫无疑问，这又是一个伪命题。
海底捞在年中报里透露，今年上半年“录得净亏损人民币2.67亿元，其中包含一次性损失、减值损失等合计约人民币3.08亿元，以及今年上半年中国大陆地区部分餐厅暂停营业或暂停堂食期间产生的固定开支和员工成本”。其中，“一次性损失、减值损失等”“主要由于‘啄木鸟计划’下部分门店关停及2022年上半年新冠疫情的影响”。
不难看出，从去年年底开始的“啄木鸟计划”带给海底捞的阵痛还在持续，但成效也是显著的——在门店经营层面，海底捞其实是在盈利的。而且在今年金饕奖的评选中，海底捞在火锅领域依然是独一档的存在。所以，我们完全有理由认为，海底捞正处于“触底反弹”的阶段，今年Q3的财报有望打个翻身仗。
一些调研机构也持有同样的看法。国信证券就表示，结合近期经营数据看，海底捞啄木鸟计划、新管理团队上任后改革已经初见成效并称供应链体系完善，管理团队经验丰富，维持海底捞“增持”评级。民生证券则称，疫情好转叠加海底捞积极控制租金和运营成本举措下，海底捞业绩质量有望上一个台阶。
三、品牌创新各显神通
海底捞在触底反弹，火锅依然前景大好，各路玩家也都争先恐后，给整个行业贡献了很多精彩的创新样本，助力行业持续向前。
其中，头部火锅企业在产品和营销方面下的功夫尤其令人瞩目：
产品方面，在本次金饕奖评选出的10个品牌中，巴奴自不必说，本身就一直以坚持产品主义著称。在巴奴创始人杜中兵看来，产品主义有四层：第一层是品质，第二层是战略，第三层是情怀，第四层是信仰。未来，巴奴在产品主义的基础上要为顾客创造自然的生活方式，全方位、立体化、内外一致地做自然的美味。
除巴奴外，以服务著称的海底捞在产品创新上今年也有不错的成绩。数据显示，海底捞今年1月份上架的“真香锅”在春节期间销量超过80万份；6月份上架的新一代“西红柿锅底”，当月卖出超过250万份；6月份“海底·捞椰”全国销量近20万份；等等。
营销方面，头部品牌同样有着值得称赞的探索与创新。以小龙坎为例，它在去年与A-SOUL的首次合作，开启了大众餐饮与虚拟偶像的合作新范本；今年，双方携手继续探索在虚拟偶像与餐饮行业更多的可能性。作为本次活动的预热，小龙坎从8月5日起上架了A-SOUL×小龙坎联名套餐“A-SOUL奶淇琳专属套餐”；8月8日，小龙坎X 2022 A-SOUL联名主题店在全国上线，活动第一阶段覆盖全国14个城市的60家门店，是小龙坎2022年度区域赋能规划中“高地战”的重要内容之一。
“高地战”是小龙坎在今年年初定下的策略方针，是指针对全国不同区域的市场特点，采取区域化定制的营销赋能手段，强化“连而又锁”的体系优势，以保证合作伙伴更进一步承接到品牌和营销所带来的流量价值。
四、重庆火锅重新崛起
在本次金饕奖的榜单上，来自重庆的火锅占了两席，这种情况第一次出现。
按道理，重庆作为声名远播的“火锅之都”，应该会有很多知名的、优秀的火锅企业才是。然而实际情况却是，自从小天鹅、德庄引领的风光消退之后，过去几年重庆的火锅虽然依旧沸腾，但拔尖的很少。在市场上叱咤风云的，是海底捞、巴奴、小龙坎、湊湊等品牌。
直到去年，这种局面才有所改变。源自重庆的火锅品牌周师兄、珮姐，一方面相继获得亿元的单笔融资，引起人们关注；另一方面，二者相继走出重庆，去往上海、深圳等“战略高地”开店，并且赢得了当地消费者的认可。重庆火锅，似乎渐渐又有了扛旗手。
与此同时，重庆本地的火锅产业也在行动。今年4月27日，由人民网与重庆市火锅协会联合发起的重庆火锅品牌“星计划”正式启动。该计划将重点培育500个重庆火锅品牌，并选出10个最能代表重庆火锅特色和水平的品牌组成“重庆火锅天团”，重点推广，让全世界见证重庆火锅的影响力。
2020年疫情之初，“重庆人3天点了1万单火锅外卖”的新闻一度刷屏；NCBD（餐宝典）的《2022年中国餐饮行业全景发展报告》则显示，截至今年7月，在全国31个省份中，重庆的火锅企业数量排名全国第八。
如此肥沃的土壤，培育出的不该只有灌木丛，更应该有参天大树。
五、结语
火锅是餐饮的第一大细分品类，在餐饮整体不太景气的时候，也不会出现多么令人意外的结果。NCBD（餐宝典）的统计显示，2022年上半年，有57.5%的火锅连锁企业处于缓慢发展状态，17.5%处于收缩或停滞状态。
不过同时我们也要看到，即便年景不佳，也仍然各有12.5%的火锅企业实现了稳健增长和快速增长。火锅这个品类的生命力由此可见一斑。
而对于全行业来说，有个极大的利好便是会期已确定。所以，尽管当下疫情带来的挑战依然严峻，但火锅以及整个餐饮此后的发展，无疑更加值得期待。
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