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2023年6月底,胖东来公开了一份8页纸长且详细的“顾客与员工发生争执事件的调查报告”引起网友们的关注和热议,再次冲上了各大社交平台的热搜。
近些年,这家创办于河南许昌的零售企业频上热搜,不管是内部员工,还是消费过的顾客都对其赞誉有加。在河南深耕近30年的胖东来,已然成为了全国皆知的“网红超市”。胖东来创始人于东来在一次公开的会议上称:“因为胖东来追求的东西跟社会环境当中追求的东西是完全不一样的,就像现在社会上理解胖东来的时候,是真的一点都不了解胖东来。”
据媒体透露,胖东来商贸集团旗下业务包括百货、家用电器以及超市。年销售额在70亿左右,开在许昌的超市销售额约20亿、新乡的超市销售额约10亿。这个成绩放在许昌市是行业的天花板,但放眼全省或全国,胖东来的销售规模并不算太大。
下面来看看河南除了胖东来以外,还有哪些超市巨头存在。河南大张实业排在中国超市百强榜第19名,超市年销售额86.8亿,门店数量约94家。大张集团始创于上世纪90年代初,总部设在洛阳市。这家洛阳市老字号超市已发展为河南连锁十强商业企业之一,旗下零售品牌包括有大张、盛德美、长申,以综合超市、标准超市、生鲜超市、便利店、服装百货等多种业态组合经营,每天迎接80万人次的客流。商业网络遍布洛阳市区和郊县并延伸至焦作、三门峡、苏州、南昌等地。
大张集团旗下的标准超市以“大张超市”命名,经营食品杂货、酒水饮料和生鲜为主,并经营日用家居百货和小家电。大张超市店面分布广,交通便利。拥有常温配送中心和生鲜加工配送中心,满足大张公司在洛阳、三门峡、焦作、济源等周边地区门店的常温商品配送。值得一提的是,大张与许昌胖东来、信阳西亚、南阳万德隆共同组建的“四方联采”联合采购、共同发展、深入交流,促进了四家企业的共同进步与提升。
河南第一大超市:郑州丹尼斯百货,排在中国超市百强榜第15名,年销售额超100亿,超市门店数量约73家。九十年代在郑州开第一家店,是全国范围内选定的两家台商百货零售试点之一,向郑州的消费者展现全新的消费观念和都市时尚,丰富了当地的商业的型态。
丹尼斯20多年来不断改进经营方式,并扩大连锁规模。采用多元经营模式,先后推出过大卖场及超市、购物中心、便利店等零售店。以郑州为核心、辐射河南全省,已在郑州、洛阳、新乡、漯河等地开设门店。旗下还拥有自己的置业公司、物流中心以及酒店等多种业态。据介绍,丹尼斯是河南第一家从经营进口化妆品开始,便逐渐开始引进国际知名品牌的商场,在经营国际名品方面做了积极的尝试,直接推动了河南及郑州中高端消费,丹尼斯的销售额长期稳居河南零售企业前列,多次被冠以“河南零售销冠”的头衔。
“没有嫉妒,没有相互伤害,有的是成人之美的心,自信,又活得非常阳光从容,这样的生活不是舒展多了!”胖东来创始人于东来曾这样说道。
在这个市场竞争日趋激烈的时代,超市行业的加盟依然进展得如火如荼,随着人们生活水平的提高和消费需求的不断增加,国内超市的规模持续增长。超市加盟行业品牌竞争日益激烈,国际知名超市品牌也在全球范围内进行加盟拓展,因此,超市成为了许多投资者的重点加盟方向。今天就和您分享商文在线推荐的超市加盟品牌前十排行榜,希望能够帮助您找到合适的超市加盟品牌。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第一名:世纪华联加盟
世纪华联品牌加盟,成立于2014年,隶属于中京世纪华联超市连锁有限公司,是中国零售业领跑品牌。现连锁加盟店遍布10多个省,30多个市。世纪华联建立了以浙江、江苏、上海为重点发展中心,逐渐向周边辐射发展,逐步建立起中国超市连锁一大典范。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第二名:康达九洲五谷养生超市加盟
康达九洲食品集团,青岛上合峰会食材供应商,公司拥有健康食品研发、食补驿站连锁、口服玻尿酸等大健康项目,生产品控中心位于青岛市即墨区,功能食品研究院设立在西海岸省级农高区,品牌运营中心设立在青岛市CBD安泰广场第一市政大厦,以“爱食补•为家人”为精神内核,致力于打造大健康创业生态圈,秉承“将健康送达九洲”的使命。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第三名:大润发超市加盟
大润发超市是一家著名的超市连锁经营。集直营、连锁加盟和特许(自由)加盟三种经营模式为一体,名下超市分布在大江南北等多个城市,形成了"以华东为中心,辐射全国"的态势。总部通过严格管理、精心设计、严谨的生产工序,确保高品质,低价格,多款式、时尚新潮产品提供给经销商。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第四名:百比佳超市加盟
目前公司已成功开发出全球三十多个国家及地区十大系列超过五千种的旅游特产及特色食品,如意大利的饼干、法国的红酒、德国的啤酒、瑞士的巧克力、日本的饮料、美国的干果、马来西亚的蜜饯、泰国的榴莲糖、越南的蔬果干等,每一个20平米单店容纳单品多达近千种。公司与港澳台等地的大区代理商签订购销协议后,产品的更新速度更快,而且产品质量得到了更大的保障。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第五名:益华乐家生活超市加盟
如果你是没有开店经验的新手,在开店之前一定要接受培训。加盟益华乐家便利店可以享受到免费的培训服务,比较优秀的店长给你引路,保障在后续的门店运营中发挥比较好的水平。益华乐家还会有开业指导,以及开业后的持续指导。现在茂名,湛江,阳江等粤西地区的便利店加盟商,公司推出了6大加盟政策,名额有限,先到先得。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第六名:苏宁易购加盟
苏宁易购,是苏宁电器旗下新一代B2C网上购物平台,现已覆盖传统家电、3C电器、日用百货等品类。2011年,苏宁易购将强化虚拟网络与实体店面的同步发展,不断提升网络市场份额。未来三年,苏宁易购将依托强大的物流、售后服务及信息化支持,继续保持快速的发展步伐;到2020年,苏宁易购计划实现3000亿元的销售规模,成为中国领先的B2C平台之一。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第七名:华润万家加盟
华润万家(CRVanguard)是中央公司——华润(集团)有限公司旗下的优秀零售连锁公司品牌,隶属于香港联交所上市公司华润创业有限公司,旗下拥有华润万家、苏果、欢乐颂、乐都汇等多个著名品牌。经几十年的发展,已经成长为中国比较具规模的零售连锁公司品牌之一。目前,华润万家超市加盟店遍布华北、华东和华南区域。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第八名:如邻便利店加盟
邻24H便利生活中心(以下简称“如邻”)隶属北京快乐峰餐饮管理有限公司旗下便利店品牌,2017年,公司开始全力运作如邻品牌,对如邻在中国的发展战略做了新的规划与调整。公司敏锐捕捉到便利店品牌缺失的巨大商机,从台湾引进原创设计,经自主生产和从全球进行规模化采购、买断式供货,以强大的议价能力降低商品价格,公司采用短链供货体系,让产品从工厂直接到门店。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第九名:永辉生活超市加盟
永辉生活超市,产品全部原厂直供,物美价廉,质量有保障,同时可私人订制。巨大的聚客锁客系统建立起来的大数据库,就近分配客源。永辉生活超市与客户不再是传统的客商关系,而是新型的关系,互联网+会员制超市,线上与线下实现对接,满足不同需要。
2023年超市加盟品牌十大排行榜第十名:便利发连锁便利店加盟
便利发连锁便利店,为出众而生,便利店帝国的出众领域。便利发连锁便利店,改变中小型城市的消费习惯,一站式购物,轻松便利优化消费体验。为满足中小型城市的便利店需求,便利发连锁便利店从环境、产品等各方面突破,以高规格的店面要求打造,真正满足中小型城市的消费需求。
以上就是商文在线推荐的超市加盟品牌十大排行榜中的全部内容,加盟一家品牌前需要进行多方面考察,同时制定适合自己的加盟策略。仔细考虑加盟之后可能会面临的一系列问题与挑战。
来源:企鹅吃喝指南
时隔2年,ALDI奥乐齐种草又来了。
虽然比起山姆盒马,这家德国超市的上新速度确实不紧不慢,但绝对属于稳扎稳打的选手,逐渐攀升成编辑部日常最常回购的超市之一。
现在也更容易买了:前两年还只有零星几家,现在全上海有38家门店,辐射范围更广,而且外卖平台上下单也能一键下单(优惠也跟小程序持平!)
相比2019年刚进入中国时洋气精品超市的定位,奥乐齐如今更像是一个开进社区的买手超市。
这三年花了不少心思在本地深耕供应链,定价也越来越有诚意(像是生鲜界的小米,还重新反思了自己价格的那种)。
比如它的招牌烤鸡,两年前就已经盛惠39元,但昨天小程序下单,34.9一整只!
两年前,它的部分生鲜甚至贵出盒马2倍,现在基本和盒马&菜市场价格打平(奥乐齐整体的品控even better)。
对本地风味的挖掘也更深入了,提供各种有竞争力的小众食材供应。
尤其值得夸的是,奥乐齐的长板更长了(尤其是乳制品、熟食)!
比如两年前就安利过奥乐齐自己的鲜奶,现在他们还出了A2鲜奶,价格只要澳洲A2的一半,奶酪酸奶也全更新了一遍产品线,价格极有竞争力。
半成品熟食SKU也翻了一倍,出品不输很多人均50+的西式简餐,实在是各区打工人之光!
当然,没有一家超市能够做到所有产品都出色。到底哪些该买?哪些可以避雷?我们拉上专业的产品同事嘎嘎测了半个月,帮你选出了【最值得买系列】。
全部自掏腰包测评,无广,无广!
传统惯例,先上黑榜虽然烘焙区算是奥乐齐强项,但这次测下来,这条产品线里的甜品,是奥乐齐的重灾区。口味花哨,可惜完成度很堪忧,性价比也跟面包差距甚远。
第一个拔草的就是蜂蜜核桃挞。❌❌❌
有多甜呢?我买的时候,旁边正好站了个外国人,我问他这个挞如何,他说too sweet for me(对于我来说太甜了),我接着问他哪儿的,大哥声音洪亮且自信:美国。
同样甜度爆表的还有巧克力哈斗。
虽然配料表中标明用的是黑巧,但很难吃出黑巧的香气。中间夹心的奶油又甜又腻,吃不出奶香。
再来看看奥乐齐维也纳风味牛乳米布丁,质感过分粘稠,小小一勺就有糊嗓子眼的感觉。两份装里面虽然一个是紫米味,一个是大米,共通之处是都没有米味。
零食线跟前两年一样,也是有些平平无奇。
比如当季主打的冰淇淋,虽然说
gelato是个蛮新奇的点,但是加了黄油,质地偏厚重油腻,口味也是很甜……虽然不能拉黑但是也不推荐购买。
自营的7种坚果,价格与口味都是无功无过,pdd上有更出色选择啦。
4板巧克力,以及各种奥乐齐自营或比较小众的零食......即便有价格加持,我们仍然觉得目前没有特别值得一试的零食。
最后再浅说一下奥乐齐的牛排吧:在相同配置等级里面,价格很有竞争力,但吃起来就是一分钱一分货的平淡味道。
比如来自俄罗斯的两块谷饲牛排,虽然是250天的超长时间谷饲,虽然也是专业的西冷与肉眼,但真的肉味很淡……几乎吃不到牛肉香。
山东鲁西黄牛肉的肉味,虽比俄罗斯的250天谷饲要浓,但是肉质偏粗糙,眼肉也过瘦。
接下来是红红红榜!01 奥乐齐最惊喜系列:乳制品你会发现,近来奥乐齐的冷柜,被一个叫“悠白”的牌子占领了。这就是奥乐齐自己的乳制品品牌,旗下产品都走实惠性价比路线。
比如两年前我们就推荐过最基础的鲜奶,15块钱一大瓶,比同价位的x牛x明都更有奶味,是商超自有品牌牛奶里的性价比战斗机。
还有A2鲜奶,是当下乳制品界比较火比较贵的一个概念(A2蛋白会更好消化,不是智商税哦)。
还有酸奶油,很多生鲜平台是没有这个东西的,想吃只能网购,但奥乐齐出了一款自营的酸奶油!
质地够丝滑柔润,奶香也不错,配料表也非常干净,而且只要13.8一杯,我愿称之为伊斯尼平替!蘸薯片我可以吃一辈子。(抹面包拌沙拉都万能好用,一定要试试酸奶油+辣椒酱,吃完你会来谢谢我的)
酸奶方面,悠白自有酸奶主打性价比,但高端线的酸奶选品挺有眼光的。
比如他们不会局限于国内进口商现有进口的牌子,会自己去海外直采一些小众实惠选手。
60一公斤的Bulla希腊酸奶(是澳洲最老的家族乳企之一),可以吃到天荒地老,质地顺滑稠厚没有粉感,比某些16元/150g的国产希腊酸奶好太多了。(注意:无糖的,很酸!跟光明如实一样酸,适合加蜂蜜,做燕麦杯的base)
还看到了Yeyo椰子酸奶,这个牌子很小众很宝藏的,不用牛奶只用椰浆发酵,0添加蔗糖也能清甜好吃,属于植物酸奶这个赛道里为数不多配料表干净+口味的选手,之前大多要网购才能买到。
02 奥乐齐最朴实性价比系列:烘焙类奥乐齐的烘焙区,一直是很成熟的模式,进口冷冻面团,再到店烤制。出品虽然无法跟精品面包房相比,但价格太实惠了……
比如这个8块的肉桂卷,够香甜,肉桂味也足,空气炸锅2分钟复烤后,外酥里软。8块钱啊,我真的满足了。
特别提醒:肉桂卷的品质不太稳定,有的时候会烤得太干,像在吃干掉的全麦馒头。
又比如它最招牌的德式碱水系列,也在10元上下,而且味道上相比德式原版做了改良,碱水咸味不重,适口性很好。
回购最多的,还是这枚碱水牛油可颂,质地组织都过关,老老实实用了动物黄油,比便利店的植物油起酥可颂实诚得多。
还新出一款慕尼黑黄油碱水棍。这是一根本来只想吃一口,但不知不觉就啃完一根的碱水棍。
超过对一个12块5面包的期待了:咸味不重,麦香味很正很香,嚼劲正好。
还有咸黄油夹心!和碱水的回甘搭配起来很妙~(但:黄油夹心只有一丢丢,一人血书加5毛钱,奥乐齐多给点黄油吧)
还有贝果系列,我们两年前就写过:可以放心盲买。
虽然口感比最正统的贝果软一点,但都价格美丽,就拿6块钱这个价格来说,出品几乎无可挑剔。
这两年又出了几个新口味,最喜欢这个咸口的芝士葱香贝果:葱油香很到位了,因为用的是红葱头,比小青葱的香气浓郁温柔还多点回甜,与麦香交织,细细咂舌,还有一丝咸咸肉香。
是的,6块钱的贝果,里面还有咪咪肉来 ↑ ↑ 香气层次,属实用心了。
罗勒贝果也不出错,罗勒的清香到位,还能吃到不少芝士丁!
这款金枪鱼三明治贝果,性价比也感人。用的是紧致扎实有韧劲的全麦贝果,夹心芝士和金枪鱼份量足,没有腥味,饱腹感很强,非常适合在很忙的时候当快手午饭。
奥乐齐的可颂,质地上虽然普遍有点塌,但挺推荐黑巧克力流心可颂。
因为有巧克力的支撑,整体质地不塌。里面也比较酥,配上甜度克制的流心黑巧,是个好吃的面包!!
03 长板超长的速食板块 精致打工人钱包之光尽管如今速食已经是各家生鲜电商的激战之地,但奥乐齐在西式轻食便当上的性价比与稳定性,如今依然很难找到对手。
价格基本都在20~30元左右,但是难得能够满足了2大外卖痛点:1、不想花太多钱又想吃点洋气的;2、一顿想吃到丰富蔬菜谷物种类;3、吃得饱足又不重口。
我们基本把速食里的内容都扫了一遍,虽然有一些不算非常好吃,但能做到没有大雷,已经很让人感动了!!!
以下这些优秀选手,请大家放心买。
法式虾仁鸡肉芝士焗饭370克
也就比便利店贵那么五六块钱,但是货真价实的马苏里拉芝士能够铺满饭上,微波炉2分钟就能拉丝!
拌开过后每一粒米饭都裹上奶香味,哪怕是没有虾仁和鸡肉,整碗饭的味道是足够我把饭吃光。
料也是很足!嫩嫩虾仁有4个(不是那种上浆的),鸡肉粒同样大块不柴。
日式厚蛋蒲烧鳗鱼饭365g
别看是速冻鳗鱼,但鳗鱼是好吃的,软糯的,香甜的,再撒上芝麻增香~
而且足足5块鳗鱼!调味也很正,还有厚厚的软蛋烧,蛋白质满满,这不比叫外卖香多了?
烤纹鸡胸薯泥沙拉配美式甜辣酱
讲真,最讨厌吃沙拉全都是冷冰冷的菜叶子,这款沙拉完全吊打大部分外卖轻食沙拉!
里面有紫薯、南瓜、绿西葫芦、西班牙绿生菜、樱桃番茄、花椰菜、红圆椒,鸡肉也不柴,配上不辣却很鲜的美式甜辣沙拉汁,是真的能把菜都吃光还不觉得自己很悲伤~
土耳其风味南瓜鸡肉谷物餐
又是一款搭配诚意叫人落泪的便当优秀选手:大麦仁、泰国香米、红腰豆、青豆仁组合,南瓜做得脆脆的意外也蛮好吃,有口感也有营养。
咖喱调味如果不看名字的话,不会联想到土耳其,不重口不烧心,可冲。
日式盐烤青花鱼
27块钱,你可能都很难在居酒屋找到这么大的青花鱼……看看其他平台,一条冷冻的烤青花鱼都要35+了。
而且烤制的确优秀——很多烤青花鱼会塞牙&柴,但奥乐齐这款除了外皮不脆,内里柔嫩不腥,调味略有照烧风格,但是甜得克制。
好吃到摄影小哥直接拿走啃干抹净了。
煎烤三文鱼配羊奶芝士沙拉
又是三文鱼,又是羊奶芝士,还放了大把核桃仁(稍微一两颗有点油耗味)、南瓜、红腰豆、果干调节口感,搭配很有诚意的甜酸蜂蜜芥末酱——这放在轻食店,起码不得60块起跳?
羊奶芝士干净香浓,三文鱼煎的火候也还不错,肉质嫩而不腥,份量也超大块,感人!
植物肉台式卤肉饭
虽然植物肉无法模仿五花肉的口感,但是这份植物肉套餐如果把它看成一份瘦肉为主的卤肉饭,还是不错吃的。
调味很正,而且配料也很丰富,卤蛋、西兰花、胡萝卜、杏鲍菇、香菇、贵贵的三色藜麦……值得试试。
泰式海鲜吨吨桶配蕨根粉
大胆开麦:比大部分如今动辄50+元一份的外卖泰式海鲜粉,还要好吃一点。
2只泰国南美白对虾、脆爽鱿鱼花、海蜇丝,还有西兰花、水果玉米,软硬适中的土豆,蕨根粉爽滑,真的是可以夏天疯狂吨吨的海鲜桶~
江西风味炒米粉配手撕猪肉
听说上海打工人午饭江西炒米粉45+上了热搜?但这份撒了大把猪肉的江西米粉,只要19块。
吃之前还挺担心,吃完之后恭喜奥乐齐:江西风味抓得很准!蒜香酱油小米辣的组合拳,很是过瘾。但米粉为了怕粘连做得比较硬,要拌匀底油,稍微多热一会儿,口感爽滑。
黑松露鸡肉牛排菇三明治118克
价格虽然跟便利店基本对齐,但是这波三明治口味赢太多了!
蟹味柳蛋黄酱、吞拿鱼黄瓜、黑松露,三款都盛惠12.9元。
尤其值得夸的是黑松露鸡肉这款,配料明显比另外两个丰富很多,每一口都能吃到鸡肉和牛排菇,还有烤南瓜,烤蕃茄,芝麻菜夹杂其中,是相当精致的口感搭配了。
六谷缤纷包
奥乐齐这三款六谷缤纷包,不仅配料丰富管饱还便宜,而且都是开袋即食,食材组合也是真的很洋气,最近已经成为办公室健身人群最高回购单品了!
尤其喜欢藜麦鹰嘴豆和花椰菜十二豆蔬这两个口味,藜麦鹰嘴豆调味非常简单,清爽无负担,配料表中的大麦仁,糙米,藜麦,couscous,鹰嘴豆混合在一起口感丰富。
花椰菜开袋略有菜味,因为是花椰菜和西兰花的无米饭底,但转一转热了就好很多,蔬菜和豆类的混合搭配,饱腹感很强,是那种吃起来觉得会瘦,但依然不觉得自己很委屈的味道。
04 进步超大:生鲜(蔬果+肉类+海鲜)生鲜,是奥乐齐进步最大的板块了:让人越来越愿意在奥乐齐买菜了!!
一是蔬菜水果价格基本跟盒马、叮咚持平,且品质、新鲜度有过之无不及。像白芦笋这种地方品种也有覆盖到,大盒蓝莓品质也很不错,丰富度可可可。
二是上新不少冰鲜小众水产,推荐两款最近的心头好:
1、冷鲜小八爪鱼
新鲜干净,牙齿内脏都已经清理干净,不会发苦和磕牙。哪怕是厨房新手,清水煮一煮就弹牙有嚼劲,加配菜爆炒,也是非常好吃。(奥乐齐41.5元/斤,对比盒马57元/斤,奥乐齐可以说是赢麻了)
2、冷鲜笔管鱿鱼300g
笔管鱿鱼,很多生鲜平台都在卖,容易踩雷,但奥乐齐是我们试下来品质最OK的:
烹饪后不会大幅缩水,够鲜、够嫩、够弹,有的还会带籽。
肉类:猪肉和鸡肉跟其他生鲜平台差异化并不大,值得一提的是牛肉。
奥乐齐的牛腱子,真的无敌了:澳洲谷饲+冷鲜,一公斤不到80元。
而其他生鲜平台这个价位的牛腱子,很多是进口冷冻肉(很多都没标明产地,一般都是南美的肉,便宜,但肉味很淡,肉质也粗)。
最后再夸一次,奥乐齐买酒好爽
像我们之前写过的,奥乐齐的酒水选品思路很清晰:都是葡萄酒教科书上的经典产区+经典品种,通过直采,做到口粮价格。
比如你能用70块钱喝到Kabinette珍藏级雷司令、49块钱喝到西班牙cava起泡酒、香槟打折时不到250块钱......不会款款惊艳,但确实价格公道。
哦对了,最近还开始研发自己的本地鲜啤酒了。不愧是德国人哈,这两款啤酒做得相当出色。
印度淡色艾尔1L不到20块,柑橘香很标致,吊打好多精酿品牌性价比。
Karlskrone德式小麦鲜白啤啤酒也不错,非常利落爽脆。相比起竞品的德式小麦白啤酒,奥乐齐更便宜,整体更平衡,泡沫也是肉眼可见更标准,能让人一直喝一直喝。
这次安利先写这么多啦,也欢迎大家在评论区安利自己喜欢的aldi产品~