翻翻手机老照片,看到以前去的一家兼具深厚的历史渊源和网红气质的餐厅还没记录,在这里说几句吧。
这家店在天津,非常有名了,叫苏易士餐厅。
冬季恩物菊芋,浑厚稳重不抢戏,加之极强的可塑性(可酥炸亦可制酱),则是串起整道菜品鲜味、酸度与柔滑质感的绝佳载体。
📍建北桥头会安坝弄口子上
🌮肉饼蒸老板鲫鱼、土猪鲜肉蒸黄豆、清蒸河鳗、糖年糕
小明决定将这段经历当作一个美丽的谜团,而不是去追求答案。他开始在社交媒体上分享自己在神秘餐馆的奇妙用餐体验,引起了很多人的兴趣和关注。
地址:前桶巷铁路三村17号
深藏于小巷中,特别欧洲范儿的大别野,整个装修就是北欧风格的洗练大气。菜里尝不出一丁点儿泰国元素,也没用什么本地食材,身在泰国,竟然连个柠檬草香氛都懒得喷?
▲图源网络
在计划经济时代,400米长的花楼街有和义、田恒启、顺香居三家餐馆,归民生路上的江汉区饮食服务公司管辖,主打是早点。在那个年代餐馆还是比较集中的,想在这里进餐比较方便,牛肉豆丝、糊汤粉油条、烧麦、豆皮、生煎包、糊米酒任你挑选,当然少不了热干面。
要说起南昌最难找的苍蝇馆子,这家绝对当之无愧。
表面覆盖了一层烤融化的芝士,肉质软的,味道还可以,不过也没什么记忆点。
椰子水煮西米,配龙眼蜜、龙眼冰、龙眼果肉,椰奶冰淇淋与烤椰肉……无甚惊为天人,但就是很靠谱的美味。龙眼蜜略带咸味,是一个很美的touch。
我想说:“在水煮界,娜姐水煮必须榜上有名!”
50、叶马(六和塔店)
夏天到了,杭州吃夜宵哪里好?大唐海鲜(望江店)专门打造了一个1500方的空中草坪花园烧鸟,空中烧鸟!全杭州仅此一家!有草坪,有植物,有水晶帐篷,有随意摆放的露营桌椅,有现烤的烧鸟,有新鲜的小海鲜,有特调的鸡尾酒和夏日冰饮,当然,还有星空,晚风。
▲图源网络
📍莫干山路良渚玉文化产业园旁
原用途:酒店
他曾在杭州做过网络工程师
地址:邓家巷电信大楼正对面
04 一线天小吃
这道菜用到的食材有野生富春江白鲈、米汤和香菜。先将白鲈宰杀清洗干净,改刀成片,放入鱼盘内摆出造型;用虎跑泉水加香米调制成米汤,装入康宁锅内。
30、钱塘故事庭院餐厅
靠抢才能吃到的湘香蒸菜馆,听名字以为是吃湖南菜的,生意真的火爆,都是家常菜,蒸菜为主,菜品都在蒸笼里一锅锅蒸出来,生意好,菜都比较新鲜,价格亲民,是人民群众喜闻乐见的馆子,节假日基本都是本地人拖家带口附近湘湖游玩一下,然后此处吃个便饭。
泰南风青蟹咖喱,撒上某种远古海洋生物的卵(国内是保护动物,但泰国因为种群数量优秀,依然随便吃),老实说不觉得有太多风味加成,纯属好玩;鱼露生带子延续了前菜的生腌风格,搭配一碗滚烫的玉米汤配咸蛋黄碎,感觉泰国这两年很流行吃咸蛋黄啊……
不去不知道,去了只能感叹相见恨晚!
当过餐厅老板
地址:渊明南路西上谕亭14号
参考人均:63元
偶然的一次机会
睇餸食饭,都系米饭班主话事,中午求其食一餐,符合广州人务实作风。咁就“米走鸡”,点两个豆腐火腩饭,同你嘅“百厌昇”来份男人的浪漫。
他家卖的主要都是南昌经典小吃,炒饭和猪肝汤是店里的热卖产品。
五年前,河东路还是杭州很重要的夜宵一条街。梁大妈妈菜是现在河东路人气最旺的店,17年来,河东路上别的店开开关关,来来往往,只剩了梁大妈妈这一襟晚照。江浙菜的底子,做着做着,凭着盱眙龙虾一战成名。
很多顾客都是亲切的叫着,这也许就是老味道的情怀和魅力吧。
柳莺里酒店闻莺厅这次带来了两道菜参评:米汤富春江白鲈和5j火腿蒸富春江江鳗。
干辣肥肠,虽然名字热情,上面还盖着一层鲜红的辣椒,但实际是香味重于辣味,入口并不会很辣,加上肥肠处理得干净,煸得焦香,又略带甜味,越嚼越香,让人不忍停箸。
国王饭店位于现东山宾馆西侧,今海军某部大楼处,也称东大楼饭店。
虽然只有一种颜色