带东字的饭店名称(饭店名字大全和寓意)
本篇文章给大家谈谈带东字的饭店名称，以及饭店名字大全和寓意的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
云中饭店绝非浪得虚名，每天起席13桌，半个月里不重样
大同日报全媒体美食频道
山西毅成酒店管理有限公司
联手推出“平城味道记忆”美食栏目
与你一起追寻大同的美食之源~~
食物是人类赖以生存的根本。总能温暖人心的食物，在时光的流逝中发展成为一种饮食文化。
曾经的大同有着厚重的历史文化和源远流长的饮食文化；今天的大同是一座高速发展的现代化城市，“美食之都”成了最响亮的名片之一。
一座城，一条小巷，一个餐馆，都有“味道”的故事。无论世事怎样变迁，那些藏在食物里的记忆却永远不会改变、忘记。味道是一座城的集体记忆。
“平城味道记忆”邀请我市厨师界传奇大师赵富平讲述老大同美食、老大同的食俗文化、老大同曾经的味道。
云中饭店（下）
赵富平：
云中饭店是在1938年至1939年间，由当时商会的八大行共同集资开办，生意红火，声名远播，有“小陆（六）国”之称（相对于当时北京的六国饭店）。云中饭店繁华的时间虽然短暂，却声名远播，“小陆（六）国绝非浪得虚名”。
上世纪30年代，西至归绥（现呼和浩特市）、包头市，南达太原市，东及张家口市及京津一线，一提大同的云中饭店，上流社会几近皆知。
赵承绶旧宅
问云中饭店接待过哪些名人？
这个店的招牌菜又有何“玄机”？
赵富平：
据祖父、父亲回忆，云中饭店曾接待过赵承绶、冰心、梁思成、林徽因等知名人士。
当年云中饭店的招牌菜有许多，坊间曾流传着这样一个故事：云中饭店曾为一位文化名人举办葬礼，持续了半个月，每天起席13桌，集南北大菜、古今名馔，10多天未见一道重复的菜品。
云中饭店的那些美食已经消失，那些食材在今天看来也与保护野生动植物相违背，因此，我们只做了解即可。
云中饭店招牌菜第一道 哈什蟆油
哈什蟆油有冰糖哈什蟆油和清汤哈什蟆油，还有雪山猴头汆哈什蟆油。
“冰糖”为甜口菜品，清汤为咸口菜品。何为哈什蟆？也就是东北地区的一种青蛙。哈什蟆油是制成干货的哈什蟆的卵巢，每只哈什蟆有两块哈什蟆油，色白微黄，一分硬币大小，营养价值较高，有活血、润肺之功效。
做此菜时要先将两块哈什蟆油发泡，之后加冰糖或清汤炖制成汤，口感绵、糯、滑。
雪山猴头汆哈什蟆油是一道非常讲究的菜品，一菜两味。先将蛋清制熟，摆成山脉形；再将猴头菇用“三套汤”以白扒的手法做熟，依“山”摆入，成小山形状；然后将冰糖哈什蟆油倒入盘中。成菜造型立体，色泽雪白，犹如一幅山水画，既美观又好吃。
“三套汤”是什么汤？是由鸡、鸭、鸽子调制的高汤。
第二道 清炒飞龙
飞龙为何物？就是东北地区的一种鸟类，体形与鸽子大小相同。
清炒飞龙就是炒飞龙胸脯肉，口味咸鲜、滑嫩，类似熘鸡片。此菜对厨师的技艺要求较高，急火快炒，对火候把握极其严格。
第三道 金钱海参
先在鸡蛋皮上铺一层鸡泥子（鸡肉泥），抹平，再放入海参，卷起，上笼蒸制。蒸熟后切成厚片，此时厚片一圈黄色、一圈白色、一圈黑色，便有了“金钱”之意。将“金钱”片摆入盘中，浇入精心烹制的清汤即可。成菜后，“金钱”片要飘浮在清汤之上。“金钱”片能否飘浮，是衡量厨师技法的一个“硬指标”。
第四道 荷花鱼翅
这也是一道造型菜品，先将虾泥做成一片一片的橄榄形状，蒸熟，用其做荷花花瓣，摆出一个荷花形状，并用火腿末、青豆点缀；再将白扒鱼翅烧好，放入“荷花”中，最后浇入美汤。
赵富平：
云中饭店的主食以饼见长，有芙蓉饼、桃花饼、八卦饼、全饼等等。桃花饼因桃花糖得名。
桃花糖是什么糖？就是在白糖中加入“吃色”，使糖成为粉红色。
桃花饼是八寸酥皮饼，以桃仁、红糖为馅。烙熟后在上面撒桃花糖时，以一小撮为单位。每一撮桃花糖撒好后，再轻挪成桃花形状，并用香菜叶、香菜梗点缀成“一树桃花”。桃花饼在装点时没有固定模式，全凭厨师的技法和临场发挥。
“以味为本 匠心出口”，云尚萱将黄花入馔，创新本土＂忘忧＂美食。在岁月的打磨中，必将成人们脑海里最深刻的＂平城味道记忆＂⋯⋯
记者 牛瑞芳
责编 周建新
大陆究竟有多少条街道名称与台湾有关……
来源：中央广电总台中国之声
早前，一些网友发现在地图软件上，放大后能看到台湾省很多县市的南京路、天津路，在一些街道上，还有山西刀削面馆。当时网友们用地图把台湾省搜了个遍，找到不少亲切的同名道路和家乡美食。想去台湾省吃山西削面的网友，也得到了老板的热情回应，“欢迎大陆同胞过来吃面，打九折”。
在宝岛，台北等县市有很多路名、地名源自大陆。在大陆，许多城市也有着以台湾省各县市名称命名的街道。这些熟悉的道路名称，你中有我，我中有你，亲切有加。正如网友所言，“每一条路，都是回家的路”。近日，武汉市的“台北路”和“台北派出所”引发了岛内讨论。有网友发现台北路、高雄路、苗栗路的旁边就是一条把它们串在一起的解放大道。据在武汉工作生活的台湾同胞说，这片街区很宝岛。我们一起去看看，它是个什么模样？
01
武汉的这个街区很宝岛
台北路，是武汉市第一条以台湾省地名命名的道路。台北路上，玻璃幕墙的建筑，会让人联想起台北商业中心信义新天地附近的华新丽华大楼。渐渐地，以台北路为主轴，周围的街道也都以台湾地名命名。又有了台北一路、台北二路、高雄路、台东路、云林街、苗栗路等等，以台湾省地名命名的道路就这样布满了整个街区。
除了道路名字，其实这里还有很多和台湾省相关的社区。宝岛社区、高雄社区、和美社区、桃源里、澎湖公寓，还有一个宝岛公园。宝岛公园是参照台湾省高雄建筑模式建造的。公园湖心岛上的“龙虎塔”，也以台湾省高雄市的“龙虎塔”为原型仿造而成。还有网友说，公园里的湖心岛形似缩小版的台湾岛。
这儿的街道办事处改名为台北街办事处，派出所成了台北派出所，还有一个古香古色的“台北”牌坊，再加上台北平价小超市和小台湾酒楼等带有烟火气息的商贩名称，置身于此，仿佛是走进了宝岛一隅。从一条道路名称的改变，到社区样态的改变，这片台湾风情特色浓郁的街区，无不透露出大陆与台湾地区根源深厚的精神连接。
后来，为了庆祝香港、澳门回归，附近的香港路、澳门路接连诞生，这一带形成了“港澳台风情街”。网友都说“台北路”的尽头是“解放大道”。其实在武汉距离“港澳台风情街”不远的地方还有一条“统一街”。
02
武汉为什么有条“台北路”
街道名称能见证历史变迁，记录时代风貌，武汉为什么会有条“台北路”呢？这得从城市街道命名的学问说起了。城市街道的通名是指以“大道”“路”“街”“巷”“胡同”等词作为词根的命名方式。在这些词根的前面加上专名，也就形成了独特的道路名。人们通过道路名称来定位出行、认识城市。它的读音和含义通常反映了一个城市的地理、历史、经济、文化等重要信息。在城市建设的过程中，城市的路名也逐渐形成，凝聚成为集体记忆。
我国街路名命名的常见方式之一就是选用我国其他地区的省市或者是我国山河来命名。运用这种命名最典型的是上海市。它是大体按照原地名在全国所处的方位安排在相应的位置上的。这成为了上海的街路名特色，也容易帮助判断自己在城市里面的方位。而且，台北就是学着上海，在市里用大陆的城市给大街小巷命名。
而武汉的台北路，起初是一片菜地。1976年，路面改造，铺上了沥青路，成为解放大道西北侧的交通干道，取名为安定路，寓意“安定团结”。上世纪80年代，当地政协委员及海外侨胞为表达对台湾同胞的思念之情，纷纷向武汉市政府提出以台湾地名命名一条街道的建议。市政府当即采纳。1984年，这条安定路就改为了台北路。这也是大陆最早的一条以台湾地区地名命名的道路。1987年，开放台湾同胞赴大陆探亲，经贸联系益加频繁，很多来武汉探亲、旅游、投资经商的台湾同胞，都不约而同地来到了台北路，住进了以台湾岛内各地地名和景区命名的宾馆饭店。
2007年，苗栗路正式开街。这是继台北路、高雄路、云林街等街道之后，当时武汉市第16条以台湾地区地名命名的道路。这条路的诞生缘起于2006年，国民党苗栗县党部代表团到武汉访问时，发现众多以台湾地区命名的街道，遂欣然建议以“苗栗路”来命名一条新修建的道路。在武汉新增的道路里，总不乏与台湾省相关的路名。这些台湾特色浓郁的路名，既折射了武汉和台湾地区之间日益密切的联系，也反映出大家期盼祖国早日统一的心愿。
03
一起发现“在大陆的台湾、在台湾的大陆”
你知道大陆有多少跟台湾省相关的道路名称吗？大概是四五千条那么多。除了武汉的“台北路”，天津也有条“台湾路”。在与台湾省隔海相望的厦门，关于台湾的路名也不少，台北路、台中路、台南路都在其中。上海有基隆路。苏州有澎湖路，长春有新竹路……在城市规划的布局上，青岛市把位于城市中央商务区黄金地段的街道名，全部用台湾省地名来命名。青岛与宝岛的特殊乡情印记，在青岛处处可见。在青岛市的台东小吃街上，一家台湾香肠店前，常常是排起长龙。网上的青岛旅行攻略，有网友这么写道“在青岛，到台东逛一逛夜市，吃一吃这里的小吃，是件美事”。两个地名，聚拢的是一种深厚的感情和日常的幸福感。这些相隔海峡的遥相呼应，正说明了大陆和宝岛之间，从感情上、从文化上，从城市建设发展上，一直都是血浓于水地紧紧联系在一起。
正如国台办发言人朱凤莲所说的，期待两岸网友一起发现“在大陆的台湾、在台湾的大陆”。在台北，大家穿行在成都路、洛阳街、厦门街；在武汉有台北路，青岛有高雄路、南京有花莲路。台湾地区80%以上的人口祖籍是祖国大陆的闽南和粤东地区。过去数百年来，他们跨越海峡定居宝岛，大多以祖地籍贯和村落命名新聚落。因此，在海峡两岸出现了很多同名村。比如在台湾有9个“泉州”、4个“安溪”、6个“海丰”。这些怀念家乡的地缘地名一直衍传至今。
每一条路名，每一个同名村，都是两岸同根的缘。这些道路和这些村落的名字，这每一个地方，每一个标志，每一个符号，都是不可磨灭的中华文化元素，既满载大陆人民和台湾同胞之间的思念，其实又是很日常的事情，是最朴质的感情流露，它们是两岸同根同源的历史文化联结，是两岸共有的历史印记，自然而然。每一条路都是回家的路，这是一条双向奔赴的路，从古至今，从来如此。
通辽十大人气餐馆
1、罕山饭店
地址：内蒙古自治区通辽市科尔沁区霍林河大街1464号
餐馆类型和菜系：蒙古族特色餐饮，以风干牛肉干为特色菜品
菜品特色和口味：风干牛肉干，绿色、天然、健康食品
服务质量和态度：热情周到的服务
价格和性价比：价格适中，性价比较高
评价和口碑：荣获“中国十大民族特色餐饮”、“内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业”等荣誉，是内蒙古著名商标和中国驰名商标。
2、哈啾嗨新概念蒙餐
地址：红胜大街与平安路交汇处往西30米
餐馆类型和菜系：蒙古族特色餐饮，注重挖掘地道、纯正的口味
菜品特色和口味：经典奶制品以“奶食一套”的组合方式亮相，粗犷的酸奶乌日莫炒米也以西式糕点的样子出现，口感与观感俱佳
服务质量和态度：服务热情周到，注重客户体验
价格和性价比：价格较高，但是性价比还是不错的
评价和口碑：荣获“内蒙士蒙餐夕庄”、“内蒙士夕小吃”、“科尔沁名宴”、“2014蒙餐团体金奖”、“2016蒙餐名师个人奖”等荣誉，口碑极佳。
3、新世纪大酒店自助餐厅
地址：和平路20号新世纪大酒店一楼
餐馆类型和菜系：酒店自助餐厅，提供多种美食选择
菜品特色和口味：食材新鲜干净，种类繁多，满足各种口味需求
服务质量和态度：服务周到细致，注重客户体验
价格和性价比：价格较高，但是性价比较高
评价和口碑：是通辽数一数二的一家四星级旅游涉外酒店，地标性建筑之一，是来到通辽不可不去的地方之一。
4、喜嘉庆火锅城
地址：豪林国际南门东侧
餐馆类型和菜系：知名连锁餐饮企业，提供火锅菜品
菜品特色和口味：清油草本锅底，绿色、健康，口感鲜美
服务质量和态度：服务态度热情周到，注重客户体验
价格和性价比：价格较高，但是性价比还是不错的
评价和口碑：喜嘉庆火锅城品质稳定，口感鲜美，是内蒙古当地知名的火锅品牌，人气火爆，深受消费者喜爱。
5、塞外天润鲜羊馆
地址：京汉二期南门斜对面
餐馆类型和菜系：提供蒙古菜系，以鲜羊肉为主打菜品
菜品特色和口味：羊肉肉质肥瘦适度，口感鲜嫩，水分含量低，富含各种矿物质和营养成分
服务质量和态度：服务热情周到，注重客户体验
价格和性价比：价格适中，性价比较高
评价和口碑：塞外天润鲜羊馆是当地人气非常火爆的一家火锅店，店内环境宽敞明亮，装修典雅华丽，民族特色元素点缀，是品尝蒙古菜的好去处。
6、罕山奶茶馆
地址：科尔沁街道和平路北段花园西区
餐馆类型和菜系：蒙古菜馆，主打草原特色美食
菜品特色和口味：以科尔沁蒙古馅饼、牛肉干、炒米等为招牌菜品，结合现代口味和传统技法，追求绿色健康，保持草原美食原生态的色、香、味
服务质量和态度：服务热情周到，注重客户体验
价格和性价比：价格适中，性价比较高
评价和口碑：大众点评口味评分9.1，店面面积400多平方米，共有7个散台，9个包房，深受大家喜爱，是通辽当地十分出名的蒙菜馆。
7、屯五爷百斤铁锅炖菜
地址：哲里木大街水云间女子会馆东60米
餐馆类型和菜系：东北菜馆，以铁锅炖菜为主打菜品
菜品特色和口味：传统的老东北口味，美食都是用木头火炖而成，食材新鲜美味，透出一股木头的香气
服务质量和态度：服务周到细致，注重客户体验
价格和性价比：经济实惠，性价比较高
评价和口碑：店内装饰虽不豪华，但透露出东北餐馆的粗中有细，口碑极佳，值得推荐的菜品有排骨鸡手锅、铁锅炖鱼、铁锅炖散养鸡等。
8、斗牛家烤肉
地址：平安路肥之牛南
餐馆类型和菜系：提供美味烤肉为主打连锁品牌
菜品特色和口味：以提供美味烤肉为主打菜品，注重服务关怀和营养全面，保持清洁卫生第一的经营理念
服务质量和态度：坚持统一的管理标准和出品标准，服务态度得体周到
价格和性价比：价格适中，性价比较高
评价和口碑：经过多年的发展，斗牛家在品牌知名度和产品实力上具备强大的竞争力，在通辽当地是人气非常旺的一家餐馆，在各大美食网站评分很高。
9、扎鲁特旗奶茶馆
地址：304国道北香格里拉小区南门东侧
餐馆类型和菜系：主打特色菜式奶茶锅的餐馆
菜品特色和口味：奶茶锅、烤羊排、具有蒙古馅饼特色的馅饼，口感丰富，牛肉入口滑嫩爽口，还有铁板金针菇、麻辣牛筋等菜品
服务质量和态度：服务态度热情周到，提供良好的客户体验
价格和性价比：价格适中，性价比较高
评价和口碑：扎鲁特旗奶茶馆是通辽市扎鲁特旗当地十分受人们喜爱的餐馆，菜品特色独具特色，深受大家喜爱。
10、比格比萨自助
地址：建国路温州名苑楼下
餐馆类型和菜系：意式休闲餐厅，提供意大利式明厨自助比萨
菜品特色和口味：提供多种意大利风味的菜品，包括奶油蘑菇汤、肉串、刚出炉的热的披萨、奥尔良烤翅、蛋挞、薄皮披萨、骨肉相连、酸奶、特色风味炸鸡配薯条、牛肉丸等
服务质量和态度：提供明厨和自助服务，服务质量好，态度热情周到
价格和性价比：价格适中，性价比较高
评价和口碑：比格比萨自助是当地的人气网红餐厅，提供多种美味的意式菜品，深受大家喜爱，是一家值得一试的餐馆。
呼和浩特之“东路饭馆”
呼和浩特的皮毛药材贸易在清光绪年，除了原先的旅蒙三大号大盛魁、元盛德、天义德和众多的行事通经营之外，还有许多天津、北京商人瞅准机遇，趁新疆无战事，安定时期，纷纷来到呼和浩特做起了新疆的皮毛生意。大量的京、津、冀商人露面在街头，北京、天津各大洋行的商人买办在呼和浩特建机构，创字号。因此，在北头起的北茶坊一带，纷纷建起了皮毛牲畜市场，呼和浩特一下子就热闹起来
1902年任督办蒙旗垦务大臣的贻谷来归化城上任，后又任绥远将军一职，为了方便吃喝，他不住绥远城的将军衙门，而是经常住在归化城北门外庆凯街的“二公馆巷”内。并经常带领部下官员出入民间饭店就餐。由于此时的归化城饭馆满足不了这些大吏官员和东路商人买办的口味需求，也是为了迎合这位封疆大使及随行官员以及洋行买办商人的口味，一些官厨子便和从京城来的官厨子联合本地人在归化城小东街创办了一家首例东路风味的餐馆，取名“聚锦堂”。
“聚锦堂”是一家由东路官厨子开设在归化城的“东路饭馆”。它面向各阶层人士，是一家综合性的饭馆。它的招牌菜是京城内的宫庭大菜“满汉全席”，一度扬名归化城。给归化城饮食业带来很大的震动。归化城内的最高饭馆“小班馆子”的上层人物也只听说过而没有见过京城的菜肴“满汉全席”。所以每当“聚锦堂”开“满汉全席”时，就连忙过来参观，开开眼界。“满汉全席”是以宫廷（满洲菜）为主，在经历了近二百年的推移，在原有的乾隆时期的“满汉全席”①基础上，溶合了淮扬菜、蒙古、回族、藏族菜、面点而形成的五民族大宴席。有：（六手碟）五香小豆、炸花生米、炸桃仁、炸榛子、炸杏仁、盐炒松仁。（六小菜）冰碗、春菜、炝苦芽、香椿豆腐、火腿芥茉菜、炝芹心，（四冷荤）盐水鸡、酱鸭、香椿虾片、清酱肉；（热菜）凤落燕菜、鸽蛋汤、油鸡炖鱼翅、烤奶猪；（四热炒）抓炒腰花、密汁羊排、松子牛舌、脊抱蛎黄，（八件点心）：萨其玛、满州包子、小窝头、马蹄酥、黄糕、肉沫烧饼、八宝饭、炸油盒；（热菜）：炭火烤鸭、油爆猪肚头、烤羊腿、如意冬笋、焖犭罕达犭罕、金钱广肚、满洲蒸口鱼、炸鸡腿、烤飞龙、火腿扒头磨、满洲豆炖鹿膝、烩鲜鲍子贝。（四蜜菜）：蜜供、蜜果、蜜肉枣、密梨。（二甜菜）：冰糖银耳、桂圆肉羹。（热菜）:野参、七星肘子、松磨烤鸡、茵陈熊掌、干烂虾仁、松子白鸽、糟蛋鱼唇、塌鹿肉、清汤鹿尾、御府鸭块、清汤鲜具。（八点心）：豌豆黄、烘炉酥卷、芙蓉糕、三鲜烧卖、蒸蛋糕、银丝卷、拔丝山药、煎虾盒。（四大件）：烤全羊、蔻仁整鸡、黄焖驼峰、清蒸加吉鱼；〈满洲八小炒〉：御府八宝酱御府干贝菜心、御府掐菜辣子、御府椿鱼、御府鸭掌、御府酱鱼丁、御府铁雀、御府香花里脊。〈二甜菜〉：冰糖哈什蟆、蜜汁金枣莲子。〈汉四菜〉：清蒸火方、炒螺片、炒翠豆腐、炒青椒鸡丝。〈八件点心〉：千层糕、炸椿段、木樨糕、满洲蒸饺、小包酥盒、京东菜酥卷、芸豆卷、肉沫佛手卷。〈一汤〉：野人参罐焖群鲜汤。以上是宫廷满汉全席（以满洲菜为主），是清末民初的满汉全席。②摘自《北京民族饭店菜谱》
还有全羊席，这全羊席独到之处就是从羊头到羊尾的一百零八种菜肴中不准露出一个羊字来。据说全羊席因讳慈禧太后的属相而定。如：“迎风扇（羊耳朵尖）、顺风耳（羊耳朵）、开明夜合（羊眼皮）、凤珍珠（羊眼睛）、望峰坡（羊鼻尖）、探灵芝（羊鼻子）、文臣虎报（羊排）、彩云箭（羊肺子）、银丝（羊肚丝）、登泰山（羊蹄子）、五品服（羊杂碎）、春白雪（羊尾巴）等。
“聚锦堂”在归化城存在的时间不长，光绪三十四年（1908年）绥远城将军赔谷被革职后，“聚锦堂”的京厨子也回到了北京，“聚锦堂”随之歇业。
民国四年（1915年）平绥铁路修到了丰镇，在归化城南进行测量，并准备在南茶坊一带建站，这期间大量的东路商人随之入驻归化城。在城南一带买房置地，修筑了一条以“平康公司”命名的“平康里街”。并且在沿街两傍，盖饭馆，把个慈灯寺以北一带搞的热火朝天，一派繁荣景象。这时期，一下子就创办了众多的“东路馆子”。如“泰和隆”、“四扒馆”、“会元坊”等，这些东路餐馆给归化城的饮食业带来了扒、烤、焦、溜等一系列的东路菜肴。为了招待好客人，还从“平康里”请妓侑酒。开创了在饭馆吃饭叫“条子”的创举。因当时洋行买办的盛兴，一些山西掌柜子们为了做好生意，也纷纷向洋行卖办靠陇。到“东路馆子”泰和隆请客和拉“条子”。在这一时间内开在平康里街一带的东路饭馆生意十分兴旺。从此归化城的餐饮业打破了长期以来由山西人开办一统的的饮食天下。由于好奇和新手段的高招，归化城内众多餐饮经不住这一突如奇来的新风和冲击，纷纷败下阵来退到后台观望或歇业。
在一阵冲击波过后等平静下来，再观望发现，东路馆子由于根基不牢，没有站稳，不如山西人开的饭馆资金实力雄厚，故存在的时间不长，也就二十几年。
“泰和隆”是平绥铁路开通前来归化城兴办的第一家东路餐馆，是由河北昌平人（今北京市昌平区）张振庭创办。此人头脑灵活，思路灵敏，能抓住机遇，是一名实干的生意人。为了扩大生意，改变经营方式，于1927年将设在大北街恒昌店巷西口归化城的“小班馆子”荣升园入股接管。成为大掌柜。又以老乡身份请北京城原御膳房厨师潘起（人称潘聋子），来归化城，“荣生园”灶上任厨师。做了好几年的好生意，此时的“荣生园”虽然依旧挂的是“小班馆子”的牌子，实质上该饭馆已经是东路人张振庭开办的饭馆啦。
大北街东马道巷西口，原先存在一东路饭馆叫“聚锦楼”。它挂的是东路饭馆的招牌，却是由本地人经营管理。这就和北京昌平人张振庭打了个对比，一个是东路人开的是本地饭馆，而另一本地人确开了个东路饭馆。为的就是做洋行买办和大北街东路商人的买卖。故挂起了东路饭馆的牌子。由于不善于经营，所以存在时间也不长。后来被“蜀珍饭店”接收，不久就宣告歇业。其原因是外蒙独立后，外路不通，给走外蒙的“行事通”的买卖带来沉重打击，加上近年新疆又多事，天津各洋行和买办见事不妙，就纷纷撤离，就无疑给经营的“东路馆子”的人带来不祥之兆。
旧城东伍什家街南巷，在城市改造前有一条叫“便宜斋”的巷子。此巷子是以“便宜斋”命名的。而这“便宜斋”就是当年的“东路馆子”。儿时听住在附近白公鸡巷内的老人们说起过这“便宜斋”饭馆，是以东路食品炒菜，大锅贴出名的饭馆。当时咱们旧城人不知甚叫“锅贴”，图名就来到“便宜斋”吃饭，你们别小看，还真引来不少当地人去品尝。于是“便宜斋”是天天满客，买卖一直做的相当旺盛兴隆。年底一算账就是不能挣钱。查找根源是厨师手脚大，不注重成本，虽然落一个好名声，到后来把老本都赔光了，于一九二三年关闭。“便宜斋”虽然作了七八年的生意，却给归化城留下了一个叫“便宜斋”的命名的巷子。
东路馆子在盛兴时为了做洋行买办的生意，小召半道街开了个叫“义聚成”的东路馆子。此饭馆就沾了设在西什五家街一个叫“天巨公”洋行的光。这个“天巨公”经理跟当时绥远省都统关系很好，常有来往，官府的行政工作人员又多为河北、山东省人。因此他们就经常去“义聚成”请客吃饭，后来人们常讲，东路人都统呆几年，“义聚成”就沾“天巨公”几年的光。“义聚成”一直经营到归化城沦陷前停业。“义聚成”是东路饭馆在归化城营业时间最长的饭馆。
关于为什么把呼和浩特已东的饭馆叫东路馆子。过去，呼和浩特是绥远省东西的分界岭。呼和浩特以东叫东路，如“东路二人台”大同炭叫东炭，呼和浩特以西为西路，如西路二人台，包头炭叫西炭。过去所谓的东路饭馆，实际上是东路商人投资和东路厨师炒菜，其余一切勤杂人员都是本地人，到后来，东路和本地厨师相互交流学习，便慢慢地失去源有的独特味道。文曹建成2016年
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