餐馆取名字大全免费(餐馆起名字带什么字好_)
本篇文章给大家谈谈餐馆取名字大全免费，以及餐馆起名字带什么字好?的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
- 1,2022年度食谱推荐 _ 这家60年前杭州文艺沙龙里的餐厅专做杭帮菜，致敬传统却不落俗套
- 2,10种全球最著名的餐厅：品尝极致美食之旅
- 3,2022年度食谱推荐 _ 到这家餐厅吃饭千万别只惦记包子，美味的菜太多了
- 4,2022年度食谱推荐｜这家店久经街坊邻居们考验的小馆子味道正宗地道，第一个报名的就是它
2022年度食谱推荐 _ 这家60年前杭州文艺沙龙里的餐厅专做杭帮菜，致敬传统却不落俗套
钱江晚报·小时新闻记者 黄葆青
由杭州市商务局主办，杭州市餐饮旅店行业协会承办，钱江晚报协办的亚运特别推荐杭帮特色美食评选暨2022杭州“年度食谱”评选活动已经启动，你报名了吗？。
本次活动的主题为“食美杭州·激情亚运”，活动将设置“杭帮新味”、“最IN种草”、“轻奢优选”、“风味小吃”和“亚洲味道”五大榜单。通过报名海选、条件审核、专家评审、结合网友票选，全方位、深层次挖掘消费者喜欢、点击率高、有特色的创新菜肴。
今年设置的五大榜单，以评选创新菜为核心，挖掘餐饮新亮点。新增的“风味小吃也是为了将更多味道各异的小吃推荐给大家，店无大小，有料则名，只要是你喜欢的小吃店，都可以来投票推荐。
截止到发稿时，不少企业已经提交了报名电子表格，这其中既有老字号，也有民间口碑餐馆，还有时尚的轻奢餐厅……你参与推荐吗？
钱江晚报小时新闻会从报名企业中，挑选亮点突出，新意满满的菜肴向广大网友进行推荐。
今天我们要推荐的菜肴来自——集艺楼。
集艺楼坐落在杭州西湖风景名胜区的北山街，是一座建于20世纪30年代的砖木结构、钢窗落地的两层西式小楼。上世纪50年代，著名作家史莽先生曾在此居住。
因为书法界泰斗沙孟海、著名篆刻家方介堪，还有贺敬之等文艺名人常在此举行文学艺术交流的沙龙，史莽先生于是将所居取名为“集艺楼”。贺敬之曾有诗赠史莽，日：“君居对林逋，波孤此不孤。”
集艺楼与西湖近在咫尺，自然以杭帮菜为主。厨师团队回归最真实的美食，从东海到会稽到长江两岸再到西子湖畔，汇集江南传统经典美食，寻找最优质的食材，找出每种食材的最佳烹饪方式，在做到精致可口的同时，还原食材本来的味道。
西湖醋鱼
宋嫂鱼羹、东坡肉、清汤鱼圆、西湖醋鱼、龙井虾仁……虽然在这里都能吃到，但是每道菜都有提升和突破，致敬传统却不落俗套。
集艺楼这次参评的菜肴是——艺鼎鲜。
艺鼎鲜
杭三鲜是一道杭州传统名菜，不光在餐厅里的点击率很高，很多老杭州也经常会在家里做。
集艺楼将传统的老杭三鲜做了提升，做成了这道艺鼎鲜，用上了野生大河虾、黄金大白菜、辽参、鱼圆、羊肉丸、火腿、手工蛋饺、冬笋、鲜松茸等高品质食材，并采用浓汤炖煮的方法，让火腿与海鲜融合碰撞，激发出极致鲜美的味道，让这道菜既家常又上得厅堂。
如果你心中也有喜欢的创新菜肴和餐厅，欢迎通过小时新闻社群“吃货圈”来推荐。
如何参与推荐活动
（1）你可以下载并打开小时新闻APP,点击屏幕右下方浮标“发帖报料”，进入“社群发帖”；
（2）找到“吃货圈”社群以后，只需再点击“我要发帖”按钮，就可以发布你心目中的美味；
（3）发帖内容务必包含但不限于“菜名+餐厅名字+推荐理由+打卡图片”，并打上#年度食谱#标签。
活动福利
(1)我们将在每个月初发布吃货圈“互动榜”，选出人气最旺网友和发稿最勤奋网友。上榜网友除了可以得到吃货“盲盒”福利，还将获得小时新闻积分500分。
(2我们还将于活动结束时，邀请年度餐谱获奖餐厅，直播送福利，敬请期待。
我们希望，“吃货圈”可以成为一个吃货们平日分享美食的社区。热爱美食、享受生活、乐于分享、有社交需求的用户，都是我们的“饭圈”好友。快来参与吧
本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。
10种全球最著名的餐厅：品尝极致美食之旅
吃喝玩乐是人生中最重要的一部分，而在吃的方面，追求极致美食是许多人的梦想。如果你是这样一个人，那么你一定不会想错过这篇推文。在这里，我们将为你介绍10家全球最著名的餐厅，这些餐厅堪称美食天堂，是那些追求美食的人士不能错过的地方。
哈桑，摩洛哥
此餐厅地处摩洛哥的马拉喀什市中心。哈桑的菜肴以传统摩洛哥菜为主，其中最出名的是他们的烤羊肉和贾瓦，这是一种美味的慢炖菜肴，由肉块、蔬菜和香料烹制而成。此外，这里还有一种名为“泥炉烤”的独特烹制方式，令人印象深刻。餐厅的内饰也十分独特，供餐的位置分别是胡巴（庭院）、图雷特（塔楼）和萨拉（大厅）。无论是在哪里用餐，都能够享受到独特的气氛和美味的菜肴。
纽约时代广场大厦的Jean-Georges（雅宴）
Jean-Georges是一个享誉全球的高档餐厅品牌，位于纽约时代广场大厦的56层。餐厅的菜单以现代欧洲菜肴为主，12道菜中包含了最新的烹饪技术、高品质的原材料和创新的烹饪手法。这里拥有壮观的城市美景，其中最著名的美景当属位于餐厅对面的中央公园景色。无论是商务用餐还是浪漫约会，这里都是不二之选。
西班牙安达卢西亚省的El Celler de Can Roca（罗卡餐厅）
这家餐厅位于加泰罗尼亚的吉隆特，是一家享誉全球的烹饪殿堂。这里拥有三名Michelin星级厨师兄弟，他们擅长将传统食材与当代技术结合，呈现出以味道为中心的精致菜肴。菜单充满创意，充满活力。这里的服务也十分出色，除了美食，你还能品尝到家族式的温情和欢乐氛围。
法国巴黎的Le Jules Verne（儒勒·凡尔纳餐厅）
这家餐厅位于埃菲尔铁塔的第二层，是一家由Michelin星级厨师主持的高档法国餐厅。这里的菜肴为法国传统菜肴，配上巴黎地区的当季蔬菜和新鲜海鲜，味道新鲜而美味。在享受美食的同时，你还能欣赏到迷人的巴黎美景与壮观的埃菲尔铁塔。
日本东京的Sukiyabashi Jiro（すきやばし次郎）
这是一家三星米其林餐厅，坐落于银座地区的地下商场。这里拥有最好的寿司和客人可以欣赏到主厨Jiro Ono的现场制作。他的技术和个性化服务令人印象深刻，而餐厅的内部装修也体现出日本传统和现代风格的结合。
安道尔Encamp的El Raco d'en Josep（约瑟普餐厅）
这家餐厅是一个位置隐蔽的小宝石，位于时尚的滑雪度假胜地Encamp的中心地带。Chef Josep Puerner拥有大量风格独特、令人垂涎欲滴的菜肴，用新鲜的原材料、健康的特色调味料制作而成。当然，这里的餐厅内饰也是棒极了。
阿姆斯特丹的De Kas（大花园餐厅）
这是位于荷兰阿姆斯特丹的De Kas餐厅，是一家合理利用自然资源的世界级餐厅。餐厅的美食基本上都来自自己的菜园——每天，他们都会从自己的农田里选出新鲜的蔬菜、水果和草药，这使得美食不仅美丽，而且味道也相当不错。
新加坡的Raw Food（生食餐厅）
这是新加坡的Raw Food餐厅，是一家专业生食餐厅，是新加坡第一个专门供应生食餐的餐厅。这里的食物有许多种，包括热菜、冷菜和甜点，所有的菜肴都是在最佳时机采用，采用针对营养、口感和外观的方法制作。这里的菜肴味道十分惊人，吃后的感觉也非常清新。
意大利的Osteria Francescana（法兰西斯卡娜餐厅）
这家餐厅坐落于意大利的摩德纳市中心，在全球餐饮界享有盛誉。该餐厅的创新烹饪让人啧啧称奇。它的菜单通常食材使用极为新鲜健康、地道，摆盘也已达到极致的艺术感，令人看了就精神愉悦。来Osteria Francescana尝尝美食，这是您向意大利文化表达敬意的好地方。
美国加州隆尼贝奥伦杜里（L’Auberge Del Mar）
这是一处从1990年以来的屡获殊荣的酒店和餐厅，位于加利福尼亚州的迷人海滩上。L’Auberge Del Mar以它的精美日本餐和新欧洲烹饪而知名利用。它的视野完美，位置优惠，宽敞的欧式公园设施与大海相映生辉，这里空气清新，光线明亮，让人觉得非常的自在舒服。而且在这里用餐，不光会享受到顶级的的美食，同时可以享受到难以言喻的奢华服务，充分满足你舌尖上的幸福需求。
如果你是一个热爱美食的人，那么这些餐厅必定是你旅游行程中的完美选择。这些餐厅不仅提供一流的美食，而且还能让你留下无可替代的记忆。不管你去哪个地方，享受美食的同时也别忘了欣赏美景，这才是最完美的一次用餐体验。
2022年度食谱推荐 _ 到这家餐厅吃饭千万别只惦记包子，美味的菜太多了
钱江晚报·小时新闻记者 黄葆青
由杭州市商务局主办，杭州市餐饮旅店行业协会承办，钱江晚报协办的亚运特别推荐杭帮特色美食评选暨2022杭州“年度食谱”评选活动已经启动，你报名了吗？。
本次活动的主题为“食美杭州·激情亚运”，活动将设置“杭帮新味”、“最IN种草”、“轻奢优选”、“风味小吃”和“亚洲味道”五大榜单。通过报名海选、条件审核、专家评审、结合网友票选，全方位、深层次挖掘消费者喜欢、点击率高、有特色的创新菜肴。
今年设置的五大榜单，以评选创新菜为核心，挖掘餐饮新亮点。新增的“风味小吃也是为了将更多味道各异的小吃推荐给大家，店无大小，有料则名，只要是你喜欢的小吃店，都可以来投票推荐。
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今天我们要推荐的菜肴来自——杭州跨湖楼。
说起杭州萧山区的饭店，虽然只隔一条江，吃饭的习惯和杭州其他区还是小有区别。萧山的许多大饭店都会做包子，并且成为饭店的招牌产品。
湘湖边的跨湖楼做的大肉包就非常有名，6元一个，一天能卖出5千多个。其实除了包子，跨湖楼的格式菜肴做的也相当美味。
杭州跨湖楼餐饮有限公司由杭州西苑餐饮有限公司发展而来，公司始建于1988年，是杭州最具规模和影响力的餐饮企业之一，取得了国家五钻级酒家示范店、中华餐饮名店、中华餐饮30年优秀企业、浙江省五星级餐馆、浙江省餐饮行业协会副会长单位、浙江省食品卫生A级单位等多项重量级荣誉。
越王东坡鸡、老醋鸡爪、红汤甲鱼……菜品更是国内驰名；其下拥有跨湖楼、海鲜楼、湘湖悦章、越风楼、古越人家、湘湖大院、湘湖小隐、博学酒店、川页日料、信息港店、三江鱼村等多家风格迥异、别具特色的酒店、民宿和茶馆。
这次跨湖楼送来两道菜参评，越王城山东坡鸡和十月桂花醉蟹。
越王城山东坡鸡
越王城山东坡鸡选用农家本鸡和五花肉为主要原料，先把五花猪肉切成4厘米的正方肉块10块，然后把肉生炒出香味加入绍酒、酱油、葱等调料；本鸡去掉内脏和脚，洗净后用刀把整鸡拍松，将头向上翅膀定型入锅飞水；再把本鸡放入煲中，加入烧制好的肉和汤汁一起用文火煲制一小时，最后收汁放入一小把葱花即可。
这道菜吃起来香嫩酥烂，是进店客人必点的菜之一。
十月桂花醉蟹
先将湖蟹放置清水中将肚皮洗刷干净，再将洗净的湖蟹加高度白酒浸泡30分钟，然后浸泡后的湖蟹放入店里的秘制酱料中泡制48小时，就大功告成啦。做好的醉蟹酒香浓郁，蟹肉鲜美，是非常不错的下酒菜。
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今天我们要推荐的菜肴来自——民厨饭堂。
这次评选第一个报名的就是这家小馆子，位于河东路109号的“民厨饭堂”紧挨着杭州市中心最老最大的居民区朝晖新村，这一带住的几乎都是地道的老杭州。这里每道菜都是久经街坊邻居们的考验，味道肯定正宗地道。
民厨饭堂的主理人阿力是土生土长的杭州人，科班出身的他从事餐饮业已经20多年。曾在望湖宾馆和绿城云栖玫瑰园酒店担任主厨，熟悉各大菜系而且擅长融合创新。
荠菜桂鱼
这是店里最受欢迎的菜之一，阿力可没少下功夫，几乎每桌必点。用本鸡水蒸蛋打底，上面是荠菜滑炒的鲜活鳜鱼。鱼肉鲜嫩无刺，口感清新爽滑，层次分明，风味独特。
民厨油淋鸡
选用安吉的放养鸡，借鉴广东脆皮鸡的做法，结合杭州本地口味进行烤制。吃起来外脆里嫩，汁水饱满，而且香气十足，是一道深受杭州老少欢迎的特色菜。
这次阿力选了两道店里的招牌菜参评，来，看看对不对你的口味。
怎样，是不是非常诱人啊？
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