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2023年已过半,上半年,多家超市营收、净利润实现增长,但同时,实体商超在提升消费品市场份额、拓展市场空间上面临发展瓶颈。中国连锁经营协会发布的数据显示,2022年,中国百强超市企业销售规模已超9300亿元,在如此大的基数上如何寻求新的增长点?这是众多商超共同面临的课题,以沃尔玛、永辉、物美等为代表的龙头企业发力全渠道运营、仓店合一,探索增量市场。
“不论是线上还是线下实体,超市零售业务实现增量都比较困难,并非商超发展下行,而是新兴的零售模式对传统超市产生了很大冲击,未及时转型的超市逐渐陷入困局。”一位为超市提供后台数智化系统的企业负责人对新京报记者表示。
头部企业增利增收,行业增速放缓
今年上半年,位列百强超市企业前十名的沃尔玛、永辉、大润发等超市相继发布2023年第一季度业绩报告,相较于去年同期,均实现营收、净利润双增长。其中,高鑫零售(大润发母公司)截至2023年3月31日,营业收入836.62亿元,营业利润11.77亿元,净利润为7800万元,实现扭亏为盈。沃尔玛中国市场截至4月30日的2024财年第一季度(Q1)净销售额为53亿美元,同比增长28.3%,可比销售额增长25.5%,电商业务净销售额增长54%。
数据显示,近两年,国内百强超市门店数量下滑,但销售规模稳步增长。据CCFA发布的“2022年中国超市TOP100”显示,100家超市企业合计销售规模为9368.87亿元,门店总数2.84万个。同时据CCFA发布的2021年榜单数据显示,百强超市企业2021年销售规模为9076亿元,门店总数约3万个,同比增长2.9%。在传统卖场整体数量近三年首次出现下滑的背景下,相较于上年,2022年百强超市企业销售规模依旧增长超292亿元。
虽然头部超市企业营收、净利润向好,但整个超市行业进入增速放缓阶段。据国家统计局数据显示,2021年限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长6.0%;2022年限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长3.0%;2023年第一季度超市零售额同比增速为1.4%,增速进一步放缓。
一位为超市提供后台数智化系统的企业负责人在接受新京报记者采访时说,国内超市零售的消费基数较大,因此增速不明显,另一方面,实体超市的市场空间正被网络零售挤压,入局线上零售的企业不局限于超市企业,小红书、抖音等平台涉足本地生活领域,进一步挤压超市零售的市场空间。“不论是线上还是线下实体,超市零售业务实现增量都比较困难,并非商超发展下行,而是新兴的零售模式对传统超市产生了很大冲击,未及时转型的超市逐渐陷入困局。”
传统卖场持续闭店
今年上半年,家乐福持续关闭全国各地的门店,其中不乏内地首店,比如北京创益佳店等经营20多年的老店,截至6月30日,家乐福在京仅剩3家门店,分别为天通苑店、双井店、四元桥店。今年4月,家乐福在北京的门店数量为15家。据苏宁易购发布的2023年一季报显示,报告期内,家乐福业务受持续的舆情影响,流动性不足,商品有效库存快速下降,一季度营业收入同比下降66%、利润亏损,对公司整体收入、利润带来较大影响。苏宁易购已经明确家乐福中国的瘦身调整计划,其中一项为快速关闭亏损店面。
今年年初,家乐福陷入购物卡受限、供应商追债、各地分公司相继成为被执行人等漩涡中,此后,家乐福向新京报记者透露要对传统卖场进行转型,以家乐福双井店为试点,打造家乐福创新业态社区品质生活中心,升级后的家乐福双井店缩小了门店运营面积、精简了sku,并表示预计在今年4月底,北京家乐福门店将全部转型为家乐福创新业态社区品质生活中心。
据“2022年中国超市TOP100”显示,家乐福2022年未上榜,去年家乐福以销售总计(含税)200.75亿元位居超市百强第9名。新京报记者了解到,除家乐福之外,多数传统大卖场正面临实体店“退场”的困境,据新京报记者不完全统计,今年上半年,沃尔玛、物美、步步高、家家悦等近10家超市品牌有过闭店动作。
其中,湖南连锁超市龙头步步高针对2023年一季度亏损的原因,对外透露2022年公司关闭扭亏无望门店共139家,并在2022年下半年做出战略收缩调整:超市业务全面退出四川和江西市场。截至2022年12月31日,公司拥有各业态门店246家(超市业态门店205家、百货业态门店41家)。
今年6月12日,因2022年亏损25亿元,步步高被深交所问询,要求步步高说明营收下滑、扣非净利润连续为负的原因,是否存在流动性风险。据步步高2023年一季报显示,步步高今年前3个月的营收、归母净利润、扣非净利润分别为10.34亿元、-9974.73万元和-2.14亿元,较2022年同期分别下降68.83%、455.53%和1005.87%,亏损进一步扩大。今年1月份,步步高控制权变更落地,湘潭市国资委成为实控人。
依靠“仓店合一”打通全渠道运营
应对零售渠道的多样化,“全渠道运营、仓店合一”已不是新名词,2023年上半年,多家超市企业公布在上述领域的成效,超市品牌依靠仓店合一模式打通全渠道运营的趋势也越发明显。
永辉方面告诉新京报记者,截至今年6月底,永辉在福州、北京、成都、重庆、合肥五个核心城市规划的近160个线上全仓已基本改建完成,实现主城区域全部覆盖。西安、郑州、贵阳、广州、深圳、杭州、上海七个重点城市“仓店合一”模式正稳步推进。去年9月,永辉宣布实现仓店合一模式在福州实现盈利,成为国内首个公开宣布实现仓店合一盈利的超市品牌。去年10月,新京报记者从物美集团也了解到,物美超市在2022年4月同样实现仓店合一的盈利。
有观点认为,仓店一体化运营需要长时间试错、调整,在实践过程中对人员成本、场地、实体门店不断优化,多家超市在运营仓店一体化多年后才得以维持盈亏平衡。比如物美集团是在2015年成立多点Dmall时开始推行仓店一体化运营,实现盈利的周期长达7年。
一位在零售领域从事“仓店合一”的研究人员认为,各个超市品牌对仓店合一的理解、运营模式并不相同,因此盈利周期和情况并不能以偏概全。仓店合一这一概念主要用于前置仓、店仓、系统公司和平台模式。“比如纯前置仓,以叮咚买菜、美团买菜、多多买菜、朴朴生鲜以及退市的每日优鲜为代表,目前尚未有品牌宣布全面盈利。而盒马、永辉、七鲜等仓店合一可归为一类,这些企业有自己的线上渠道,也有第三方线上渠道,虽然也未有企业宣称全面盈利,但整体发展势头较好。系统公司和平台模式则以多点Dmall、京东到家为代表,不接触商品,仅提供系统和平台支持。”
该研究人员进一步透露,多个仓店合一的模式出现最终要实现的是线上全渠道运营,随着线上消费习惯养成,线上零售成为超市品牌必争之地。
今年6月19日,沃尔玛对外宣布,会员制商超和大卖场业态的电商均以盈利和可持续方式高速发展,2023年第一季度,沃尔玛中国电商净销售额增长54%。根据今年4月永辉发布的一季度财报显示,截至2023年4月,永辉全国上线电商仓合计966个,其中线上全仓156个(覆盖22个城市)、高标半仓161个(覆盖44个城市)、卫星仓22个(覆盖重庆、福州、北京)、店仓627个(覆盖150个城市),这一数据还将持续提升。
据CCFA发布的“2022超市业态调查报告”显示,在调查的70家样本超市企业中,82.9%的超市企业线上销售同比正增长,45.7%企业线上销售同比增速超过20.0%,增速高于10%的企业比2021年增加9.4个百分点。
新京报记者 于桂桂
编辑 郑明珠
校对 刘军
“听说社区‘映山红积分兑换超市’可以兑换生活物资了,怎么兑?”柳叶湖花山社区居民夏奶奶闻讯赶来社区咨询,工作人员热情地为她介绍“兑换规则”。
花山社区聚焦清廉村居建设,结合乡村振兴,“积分兑换超市”3月正式对本辖区居民“营业”,积分兑换项目有党员积分、居民文明积分、乡风文明评比积分、环卫评比积分、可回收物品积分及清廉家风等社区居民代表大会表决通过的其他相关积分兑换事项。
3月初,200余名居民前往超市领取积分册进行积分兑换,兑换物资有米、面、盐、洗衣液、牙膏、纸巾、电饭煲、扫把等日常生活用品,超市三天“营业额”达3万余元(积分)。
社区居民用日常积累的文明积分,兑换日常生活物资,不仅让居民得到实惠,同时也增加参与社区义务筹工、环境整治、志愿者等各项活动的居民的获得感。
家门口的“文明小超市”,激发了社区居民参与村级治理的热情,又满足广大居民需求。鼓励更多居民参与到“映山红积分兑换”中来,以乡风文明为抓手,把党风廉政建设、乡村振兴、廉洁文化等工作与清廉村居建设结合,为基层治理源源不断地输入“廉”动力,构建一幅风清气正的清廉村居图。
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中国超市销售额榜单新鲜出炉,中国的超市“状元”已经出现,是一时热潮还是实力发展?让我们一同来看看吧。
中国自古代以来就喜欢统计各种状元,毕竟第一永远是人们向往而又拥有一定距离的,毕竟“状元”只有一个,而剩下的人也会努力追赶,向着这个光芒万丈的头衔进发。
而近日,中国超市“状元”也被统计了出来。中国超市前十强的榜单上,更是有不少老朋友的名字,而第一更是在全国各处遍地生花,那么究竟是哪位“状元”知名度如此之高,销售额高达1093亿元,就2020年销售额就远超第二100亿,是当之无愧的超市之王,让我们一起来看看吧。
盒马,华联晋级新宠,永辉,大润发稳定发挥
根据榜单,我们看见近几年来疯狂涨粉的盒马已经是榜上有名,并且居于第六的高位。众所周知盒马以其高品质和较为低廉的价格在近几年来得到了消费者们的疯狂追捧。
买菜,买水果生鲜等,人们总是会想到盒马,其线上线下结合的营销方式也便利了不少懒癌患者,其对瓜果蔬菜等的高品质保证也是吸引无数消费者慕名追捧的重要原因,优质的质量永远都是品牌最重要的活招牌。
而已有4000多家门店的传统模式的世纪华联也杀出重围,位列第十,销售额179亿元。实际华联已经是老牌超市品牌,而今能够杀出重围也是十分不易。
而位列第二2001年创立的永辉超市也是长盛不衰,销售额高达979亿元,虽然全国只有1000多家门店,但是精细化的管理和优质的服务也获得了消费者的高度认可和青睐,以979亿元的高营业额稳稳位列第二。
随后依次是920亿营业额的大润发,692亿营业额的华润万家,619亿营业额的物美集团,610亿的上海河马,575亿的联华超市,311亿的家家悦和211亿的中百仓储超市,最后就是179亿的世纪华联。
大多都是老牌企业稳定发挥,当然也有部分新兴黑马,直接杀出重围,冲进前十。
“状元”揭榜,竟然是它!
说到这里,大家不免就更加好奇,究竟是哪个超市斩获第一?那就是热度不断的沃尔玛超市。
沃尔玛超市是美国的世界连锁型超市,以营业额计算更是世界最大的公司,连续七年在美国《财富》杂志世界500强企业中夺得的第一。
其拥有着综合的营业模式,有沃尔玛购物广场,沃尔玛山姆会员,沃尔玛社区店,沃尔玛超市等四种营销类型。
并在1996年于深圳开启了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员店,从此打入中国市场。而如今正是在全国各地遍地生花,虽然只有300多家门店,但也创造了高达1093亿的恐怖营业额。并且在我国超市排行榜中成功夺得第一。
沃尔玛为何能夺得第一?
而其经营的优势就在于薄利多销,服务优质,善待员工,且极其重视物流系统,甚至拥有自己的卫星,构成其物流系统,并且拥有规范化的管理。
不少网友戏称8点后的沃尔玛是穷鬼的天堂。因为8点之后沃尔玛的大部分商品就会疯狂降价,甚至半折出售。这使得不少消费者慕名而来,而8点后的沃尔玛也经常人满为患,毕竟便宜又高质的商品,谁能够不心动呢?
而且为了提供高品质服务,支持无条件退款,这使得消费者售后无忧。这些都牢牢抓住消费者的消费心理,自然使得消费者在选择时偏向于沃尔玛。
而沃尔玛的致富经验也是值得国产超市和品牌积极学习和实践的,在竞争中不断的取长补短,才能够取得更好的发展和进步。
希望更多的国产老牌企业可以坚持不懈,不断向上发展,让中国超市前十榜单里出现更多中国老牌国产超市的名字,我国的国产超市企业也是拥有着光辉灿烂的未来。
这是86句便利店广告语汇总的词云图。
从词云图上就可以看出来,“便利”、“身边”是便利店品牌最强调的卖点,“品质”都在其次。
此外,对比超市,“服务”的重要性更为凸显,因为便利店不仅是卖东西,更提供餐饮、充值、快递等便民服务。
相比大型超市,便利店最大的特点就是便利,在品类名里面就已经体现出来。
空间上的便利,是近;时间上的便利,是24小时营业。
因为近,所以便利,所以方便;因为24小时营业,所以才有温情,才有亲近伙伴给人陪伴的温暖感动,才有幸福美好生活。
想象一下,你加班到大晚上,晚餐也没吃,还被老板批了,正饿着肚子委屈着呢。突然楼下还有一盏灯亮着,便利店的灯,还有一口热乎乎的东西吃,这就是便利店所带来的温暖和幸福罢。
便利店的广告语也多是聚焦这三方面:
1、强调近在身边:
便利蜂“小小幸福 在你身边”,马刻便利“伴您身边”,喜顾“喜欢在你身边”等等。
2、强调24小时陪伴:
24客“时刻遇见你”,wowo"时时与你相伴",7-11“Always Open”等等。
3、强调感受的温暖和美好:
全家“全家就是你家”,悦客“方便生活 温暖城市”,粤合家欢“粤温暖,越喜欢”等。
因为近,所以亲近。因为24H陪伴,所以是伙伴。
365 | 方便的好邻居 生活的好帮手 |
24客 | 时刻遇见你 |
7-ELEVEN | Always Open, 7-Eleven(2006) |
7-ELEVEN | 有7-Eleven真好 Oh!Thanks Heaven!7-Eleven (1992) |
7-ELEVEN | 24小时营业,您方便的好邻居Your Good Neighborhood!(1985) |
GS25 | Friendly Fresh Fun |
OK | 来OK便利店,好OK |
八点半 | 成就品质生活 |
便利蜂 | 小小幸福 在你身边 |
便利客 | 买你所爱 • 想你所想 |
便宅家 | 生活便利专家 |
橙子便利 | 更好的自己 |
芙蓉兴盛 | 兴盛为人人,人人都兴盛 |
好邻居 | 好邻居 给您加油 |
红旗连锁 | 服务大众 方便人民 |
汇米巴 | 优商品 优服务 更便利 |
会有 | 一切都是会有的 |
即客 | 即客一下,即刻拥有 |
及时便利 | 随时要 及时有 |
家乐通 | 方便你我他 服务千万家 |
见福 | 生活有你更幸福 |
见福 | 给您生活好品质 |
如邻 | 便捷生活 天天如邻 |
京喜 | 有家有京喜 |
金虎 | 创造美好生活 |
今天Today | today life dreamer生活梦想家 |
金叶春天 | 金叶便利 便捷你我 |
京东便利店 | 便利生活 自在京东 |
京东便利店 | 京东直供,品质保证 |
凯辉 | 向着美好出发 |
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